Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные желудочки в сметанном соусе

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6519 раз
    фото рецепта: Куриные желудочки в сметанном соусе
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Многие пренебрегают куриными желудками, и совершенно напрасно. Так, например, потушив куриные желудочки в сметанном соусе с луком и морковью, можно получить вкусное, бюджетное и легкое мясное блюдо. Один из самых популярных рецептов приготовления куриных субпродуктов — куриные желудочки в сметанном соусе.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудочки в сметанном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Куриные желудки зачищаем, моем. Отправляем их вариться. Мы их варим долго, так-как состоят они из мышц.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудочки в сметанном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Лук нарезаем небольшими кубиками и отправляем пассероваться. Когда лук станет мягким, добавляем муку и жарим ещё минуты 3.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудочки в сметанном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавляем горячую воду. Вода должна быть ниже желудков.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудочки в сметанном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавляем муку и сметану. Размешиваем. Солим, перчим и держим на плите ещё 2-3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудочки в сметанном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Мы подавали с картофельным пюре и тушёной капустой.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудочки в сметанном соусе шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудочки в сметанном соусе шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Вкусно, аппетитно!
    12 января 2018 19:40
    Ответить
    Evangelina
    Люблю желудки, аппетитно!
    11 января 2018 01:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам