Запечённые куриные бёдра в томатно-чесночном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3424 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда для обеда или для ужина из запеченных куриных бёдер, маринованных в томатно-чесночном соусе. Этот маринад очередная моя импровизация, куриные бедра получаются очень сочными и нежными. К таким куриным бёдрам можно подавать любой гарнир.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сметана 15% жирности 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Рассол 100 мл.
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриные бёдра

Шаг 2 из 10
Смешиваем сметану, томатную пасту и соевый соус

Шаг 3 из 10
В глубокую емкость наливаем рассол от маринованных помидор

Шаг 4 из 10
Добавляем выдавленный прессом чеснок

Шаг 5 из 10
Добавляем томатно-сметанный соус. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Кладем в маринад по одному куриное бедро и обмакиваем со всех сторон. Закрываем и оставляем мариноваться около двух часов.

Шаг 7 из 10
Смазываем огнеупорную форму маслом, выкладываем куриные бёдра и заливаем маринадом. Ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.

Шаг 8 из 10
Пару раз открываем духовой шкаф и поливаем соусом куриные бёдра

Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и аппетитные запеченные куриные бёдра в томатно-чесночном маринаде.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю девочки за ваше внимание))
31 мая 2021 10:55
Ответить
Отличный маринад, вкусное мяско!
22 апреля 2021 11:48
Ответить
Очень вкусно!
22 апреля 2021 11:16
Ответить
Куриные голени запеченные с болгарским перцем
Куриные ножки получаются сочные, нежные с румяной корочкой. ...
04.04.2014, 21:09
tanana
Грибной суп с маслинами
Ароматный грибной суп.
15.09.2014, 16:54
Лара
Куриные голени с арахисовым соусом
Вкусное, сытное блюдо для ужина.
11.01.2015, 21:02
AnnaLina
Рисовый суп на копченой ножке
Легкий сытный супчик с ярким копченый ароматом и вкусом. ...
02.04.2014, 21:22
Тория
Куриные голени в майонезно-укропном соусе
Такое блюдо я готовлю очень часто, потому что оно очень простое и ле ...
20.06.2016, 23:01
Tamara Shepeleva
Куриные голени с макаронами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда для всей ...
22.12.2020, 11:31
Yulia.
Куриные голени фаршированные грибами
Куриные голени фаршированные грибами - вкуснейшее блюдо, которое мож ...
27.04.2017, 22:46
Елена Калинина
Куриные голени
Голени получаются нежные и сочные внутри с хрустящей корочкой. Вариа ...
02.06.2012, 18:47
mysj19
Куриные голени в майонезе с картофелем в духовке
Куриные голени, приготовленные в майонезе с картофелем в духовке - э ...
20.11.2020, 22:25
uliay
Курица в луковом соусе
Несмотря на большое количество лука, соус получается очень нежным. ...
25.03.2014, 14:34
Oduvanchik