Запечённые куриные бёдра в томатно-чесночном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4334 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда для обеда или для ужина из запеченных куриных бёдер, маринованных в томатно-чесночном соусе. Этот маринад очередная моя импровизация, куриные бедра получаются очень сочными и нежными. К таким куриным бёдрам можно подавать любой гарнир.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сметана 15% жирности 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Рассол 100 мл.
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриные бёдра
Шаг 2 из 10
Смешиваем сметану, томатную пасту и соевый соус
Шаг 3 из 10
В глубокую емкость наливаем рассол от маринованных помидор
Шаг 4 из 10
Добавляем выдавленный прессом чеснок
Шаг 5 из 10
Добавляем томатно-сметанный соус. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Кладем в маринад по одному куриное бедро и обмакиваем со всех сторон. Закрываем и оставляем мариноваться около двух часов.
Шаг 7 из 10
Смазываем огнеупорную форму маслом, выкладываем куриные бёдра и заливаем маринадом. Ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.
Шаг 8 из 10
Пару раз открываем духовой шкаф и поливаем соусом куриные бёдра
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и аппетитные запеченные куриные бёдра в томатно-чесночном маринаде.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю девочки за ваше внимание))
31 мая 2021 10:55
Ответить
Отличный маринад, вкусное мяско!
22 апреля 2021 11:48
Ответить
Очень вкусно!
22 апреля 2021 11:16
Ответить
Суп с лесными грибами и стручковой фасолью
Нежирный суп на основе куриного бульона из куриной грудки. Лесные гр ...
23.03.2017, 00:07
OdryParker
Куриные наггетсы в кунжуте
Нежное мясо в хрустящей шубке.
02.03.2012, 20:51
LesKra
Мясо куриных грудок с вишнями
Нежное, куриное мясо с кисловатыми вишнями в соусе с добавлением бал ...
05.06.2014, 11:04
Татьяна Маражо
Куриное пюре с овощами для самых маленьких
Нежное пюре для деток. Попробуйте ;)
28.04.2014, 18:02
ОльгаЧ
Плов с куриной грудкой в мультиварке
Плов - любимое всеми блюдо. Я часто готовлю плов в мультиварке, ведь ...
26.03.2016, 15:44
OdryParker
Куриные котлеты с начинкой
Куриные котлеты с начинкой. Очень вкусные и сытные котлеты из курино ...
11.05.2020, 16:48
lorik26
Суп-гуляш с куриной грудкой в мультиварке
Мы часто готовим суп-гуляш из разных сортов мяса, ведь это блюдо не ...
31.03.2016, 02:54
OdryParker
Куриная котлета с зеленью
Вкусная рубленная куриная котлета с зеленью. ...
26.02.2015, 19:32
ihajse
Суп Куриная лапша
Этот вид куриного супа отличается, прежде всего, лёгкостью своего пр ...
05.12.2015, 17:20
ONeil
Куриная грудка "Дамский каприз"
Изысканное блюдо! Куриная грудка-фаршированная курагой и сыром с бла ...
05.02.2012, 11:29
Жени

Marina30
тамара агапитова
Nadin 05