Запечённые куриные бёдра в томатно-чесночном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3348 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда для обеда или для ужина из запеченных куриных бёдер, маринованных в томатно-чесночном соусе. Этот маринад очередная моя импровизация, куриные бедра получаются очень сочными и нежными. К таким куриным бёдрам можно подавать любой гарнир.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сметана 15% жирности 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Рассол 100 мл.
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриные бёдра

Шаг 2 из 10
Смешиваем сметану, томатную пасту и соевый соус

Шаг 3 из 10
В глубокую емкость наливаем рассол от маринованных помидор

Шаг 4 из 10
Добавляем выдавленный прессом чеснок

Шаг 5 из 10
Добавляем томатно-сметанный соус. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Кладем в маринад по одному куриное бедро и обмакиваем со всех сторон. Закрываем и оставляем мариноваться около двух часов.

Шаг 7 из 10
Смазываем огнеупорную форму маслом, выкладываем куриные бёдра и заливаем маринадом. Ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.

Шаг 8 из 10
Пару раз открываем духовой шкаф и поливаем соусом куриные бёдра

Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и аппетитные запеченные куриные бёдра в томатно-чесночном маринаде.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю девочки за ваше внимание))
31 мая 2021 10:55
Ответить
Отличный маринад, вкусное мяско!
22 апреля 2021 11:48
Ответить
Очень вкусно!
22 апреля 2021 11:16
Ответить
Куриные бедрышки в апельсиновой глазури
Вкусное блюдо для ужина или выходного обеда. ...
16.12.2013, 03:12
Апрель
Куриная мякоть с соусе барбекю, запеченная в духовке
Сытный и вкусный обед или ужин, приготовленный в духовке. Ароматная ...
11.02.2018, 12:38
Marina30
Овощной суп с саго
Простой курино-овощной суп со своим "секретом" - для сытости я добав ...
17.04.2017, 21:29
OdryParker
Куриный бульон с белыми грибами
Любой суп, или бульон станет королевским если в него добавить сухие ...
12.04.2019, 21:55
тамара агапитова
Куриные крылышки с кленовой глазурью
Вкусное блюдо для ужина или праздничного стола. Готовила уже несколь ...
17.04.2013, 15:45
Апрель
Куриные бедра в соевом соусе
Куриные бедра в соевом соусе . Хочу поделится с вами не сложным реце ...
03.06.2020, 13:33
ihajse
Куриный гуляш в томатной подливе
Очень вкусный, нежный и сочный гуляш получается по этому рецепту. По ...
08.03.2021, 07:50
the_dream
Рулетики с грибами
Вкусные куриные рулетики с грибной начинкой. ...
15.10.2012, 15:39
Галюша
Запеченные куриные бедра с соусом айоли
Запеченные куриные бедра в травах я буду подавать с соусом айоли. Ай ...
30.09.2015, 18:59
lorik26
Жареные куриные бедра на сковородке
Вкусные куриные бедрышка на сковородке с минимум приправами ...
14.12.2014, 22:26
Ksenia 29