Запечённые куриные бёдра в томатно-чесночном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2985 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда для обеда или для ужина из запеченных куриных бёдер, маринованных в томатно-чесночном соусе. Этот маринад очередная моя импровизация, куриные бедра получаются очень сочными и нежными. К таким куриным бёдрам можно подавать любой гарнир.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сметана 15% жирности 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Рассол 100 мл.
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриные бёдра
Шаг 2 из 10
Смешиваем сметану, томатную пасту и соевый соус
Шаг 3 из 10
В глубокую емкость наливаем рассол от маринованных помидор
Шаг 4 из 10
Добавляем выдавленный прессом чеснок
Шаг 5 из 10
Добавляем томатно-сметанный соус. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Кладем в маринад по одному куриное бедро и обмакиваем со всех сторон. Закрываем и оставляем мариноваться около двух часов.
Шаг 7 из 10
Смазываем огнеупорную форму маслом, выкладываем куриные бёдра и заливаем маринадом. Ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.
Шаг 8 из 10
Пару раз открываем духовой шкаф и поливаем соусом куриные бёдра
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и аппетитные запеченные куриные бёдра в томатно-чесночном маринаде.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю девочки за ваше внимание))
31 мая 2021 10:55
Ответить
Отличный маринад, вкусное мяско!
22 апреля 2021 11:48
Ответить
Очень вкусно!
22 апреля 2021 11:16
Ответить
Жареный куриный окорок с зеленым соусом
Представляю очень простой и в тоже время вкусный рецепт приготовлени ...
19.07.2016, 19:33
ihajse
Куриные ножки в пароварке
Очень вкусные и ароматные ножки.
08.12.2014, 19:50
Ленок-Кленок
Запеченные куриные ножки в терияки с чесноком и тимьяном
Запеченные куриные ножки в терияки с чесноком и тимьяном. Что может ...
30.06.2018, 01:16
ihajse
Куриный суп с рисом
Люблю этот замечательный суп, за то, что, он без картофеля. А ещё он ...
26.04.2016, 10:54
тамара агапитова
Быстрая курица на сковороде
Очень сочно и вкусно!
18.03.2014, 12:48
Тория
Куриные голени запеченые в томатном соусе с травами в рукаве
Очень вкусные, румяные, зажаристые куриные голени в томатном соусе с ...
04.11.2021, 07:46
the_dream
Куриные ножки фаршированные
Рецепт для тех,кто любит курочку, а в особенности куриную ножку. Сущ ...
18.07.2016, 11:11
тамара агапитова
Нежные хрустящие куриные ножки
Вкусные и нежные внутри и очень хрустящие снаружи ! ...
06.05.2013, 20:50
Татьяна Маражо
Куриные ножки в хлебной панировке
Куриные ножки в хлебной панировке. Для этого блюда используется два ...
27.03.2017, 14:23
lorik26
Курица крри с овощами
Эта курица карри с овощами - палочка выручалочка, если нет времени с ...
05.12.2015, 19:12
lorik26