Запечённые куриные бёдра в томатно-чесночном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3611 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда для обеда или для ужина из запеченных куриных бёдер, маринованных в томатно-чесночном соусе. Этот маринад очередная моя импровизация, куриные бедра получаются очень сочными и нежными. К таким куриным бёдрам можно подавать любой гарнир.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сметана 15% жирности 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Рассол 100 мл.
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриные бёдра

Шаг 2 из 10
Смешиваем сметану, томатную пасту и соевый соус

Шаг 3 из 10
В глубокую емкость наливаем рассол от маринованных помидор

Шаг 4 из 10
Добавляем выдавленный прессом чеснок

Шаг 5 из 10
Добавляем томатно-сметанный соус. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Кладем в маринад по одному куриное бедро и обмакиваем со всех сторон. Закрываем и оставляем мариноваться около двух часов.

Шаг 7 из 10
Смазываем огнеупорную форму маслом, выкладываем куриные бёдра и заливаем маринадом. Ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.

Шаг 8 из 10
Пару раз открываем духовой шкаф и поливаем соусом куриные бёдра

Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и аппетитные запеченные куриные бёдра в томатно-чесночном маринаде.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю девочки за ваше внимание))
31 мая 2021 10:55
Ответить
Отличный маринад, вкусное мяско!
22 апреля 2021 11:48
Ответить
Очень вкусно!
22 апреля 2021 11:16
Ответить
Куриные окорочка, фаршированные куриной печенью и виноградом.
Вкусное порционное блюдо. Быстро готовтися и приятное на вкус. ...
17.12.2011, 17:01
naumovec
Куриные окорока фаршированные арахисом
Куриные окорока фаршированные арахисом. Очень простое блюдо, но очен ...
25.08.2017, 10:42
lorik26
Кексы с курицей и зеленым луком
Замечательные кексы к борщу, супу или как самостоятельная закуска. Б ...
09.03.2012, 19:45
LesKra
Салат Остров любви
Такой салат попробовала недавно в новой кафешке, что открыли у нас в ...
26.09.2015, 18:35
nnoir
Куриные окорочка запечённые в духовке
Предлагаю вам приготовить куриные окорочка запечённые в духовке в ма ...
28.11.2020, 19:23
YulyaMukuta
Суп с яичными блинчиками на курином бульоне
Необычный легкий супчик. Очень вкусно, обязательно приготовьте! ...
18.05.2015, 11:38
Anna93
Слойка закусочная
Слоёные пирожки с мясом, замечательная закуска, или перекус, или зав ...
25.01.2016, 23:25
тамара агапитова
Окорочок запеченный
Очень сытный и вкусный ужин из запеченного куриного окорочка. Специи ...
20.05.2016, 18:49
HelgaZ
Борщ с куриным мясом и перцем
Существует очень много вариантов приготовления борща. В разных регио ...
09.11.2015, 20:10
тамара агапитова
Курочка с овощами
Вкусная курочка с зеленой стручковой фасолью и грибами. ...
29.01.2014, 15:29
Тория