Запечённые куриные бёдра в томатно-чесночном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2079 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда для обеда или для ужина из запеченных куриных бёдер, маринованных в томатно-чесночном соусе. Этот маринад очередная моя импровизация, куриные бедра получаются очень сочными и нежными. К таким куриным бёдрам можно подавать любой гарнир.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сметана 15% жирности 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Рассол 100 мл.
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриные бёдра

Шаг 2 из 10
Смешиваем сметану, томатную пасту и соевый соус

Шаг 3 из 10
В глубокую емкость наливаем рассол от маринованных помидор

Шаг 4 из 10
Добавляем выдавленный прессом чеснок

Шаг 5 из 10
Добавляем томатно-сметанный соус. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Кладем в маринад по одному куриное бедро и обмакиваем со всех сторон. Закрываем и оставляем мариноваться около двух часов.

Шаг 7 из 10
Смазываем огнеупорную форму маслом, выкладываем куриные бёдра и заливаем маринадом. Ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.

Шаг 8 из 10
Пару раз открываем духовой шкаф и поливаем соусом куриные бёдра

Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и аппетитные запеченные куриные бёдра в томатно-чесночном маринаде.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю девочки за ваше внимание))
31 мая 2021 10:55
Ответить
Отличный маринад, вкусное мяско!
22 апреля 2021 11:48
Ответить
Очень вкусно!
22 апреля 2021 11:16
Ответить
Капуста с куриными крылышками
Белокочанная капуста с куриными крылышками по мотивам китайской кухн ...
15.03.2016, 15:38
lorik26
Курица "Марбелья"
Рецепт из книги «The Silver Palate Cookbook», которое несколько лет ...
14.10.2013, 00:10
lakshmi
Куриный суп
Лёгкий суп из курицы.
30.03.2015, 15:13
Marina30
Рагу из овощей с куриными крылышками и опятами
Сделать банальное овощное рагу вкусным, ярким, аппетитным блюдом дов ...
04.01.2018, 14:46
тамара агапитова
Куриные крылышки в медово-томатном маринаде.
Необычный, медово-острый вкус приятно удивит! ...
06.01.2014, 05:10
limpopo
Куриные крылышки в остром томатном маринаде
Пикантные зажаристые куриные крылья - кто же откажется от такого уго ...
07.05.2016, 00:50
OdryParker
Куриные крылышки со спагетти
Запеченные куриные крылышки со спагетти - вот сытный ужин, который п ...
19.06.2020, 00:08
OdryParker
Куриные плечи гриль, маринованные в горчице и апельсине
Запеченные куриные плечи, маринованные в соусе чили, соке апельсина ...
11.10.2019, 11:43
Marina30
Куриные крылья в грузинском стиле
Куриные крылья, приготовленные в грузинском стиле. Для этого рецепта ...
21.05.2018, 16:37
lorik26
Куриные крылья и шейки с помидорами и перцем в томатно - сметанном соусе
Куриные крылья и шейки с помидорами и перцем в томатно - сметанном с ...
13.12.2017, 22:02
ihajse