Курица в специях и чесноке ( в духовке)
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3714 раз
Вкус вышел таким нежным, прям диетическим. Не смотря на то, что в рецепт входит обилие специй, чеснок, блюдо все равно получилось легким и мясо нежным.
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Разделите тушку курицы на 2 половинки. Каждую половинку натрите специями и солью по вкусу. Хвостик птицы, вместе с железой я удалила. У меня его никто не ест и при запекании я его всегда удаляю. Выдавите через пресс чеснок и натрите им курицу.
Шаг 2 из 3
Сложите лист фольги вдвое,уложите на него курицу. Соберите края и плотно закройте курицу фольгой со всех сторон. Я использовала еще один лист фольги, чтоб курица лежала спокойно и фольга не порвалась. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте птицу в духовке 1 час. После, откройте фольгу и слегка подрумяньте курицу.
Готово!
Подайте курицу к столу с разными овощами и свежими травами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и нежно!
1 сентября 2015 20:51
Ответить
Куриные окорочка "Яркие"
Блюда из куриных окорочков очень бюджетны, но требуют разнообразия. ...
26.02.2016, 23:10
barska
Курица, запеченная с мандаринами и медом
Нежное куриное мясо с кисло-сладким привкусом. ...
29.06.2014, 17:30
tanana
Куриные бедра сладко-острые запеченные в духовке
Рецепт, который очень хорошо передает вкус красного куриного мяса, с ...
14.02.2017, 16:50
Marina30
Наваристый суп с курицей и паприкой
Такой суп особенно актуален в прохладный период года. Он очень вкусн ...
02.09.2015, 22:10
nnoir
Куриные бедрышки в горчично-персиковой глазури
Бедрышки в пикантной и очень ароматной глазури. ...
14.04.2013, 23:50
Татьяна Маражо
Куриные бедрышки с яблоками
Рецептов запекания курочки, кажется, бесчисленное множество, но этот ...
17.09.2013, 00:56
tanana
Куриные бедра с грибами и сыром в духовке
Мясо куриных бедер существенно отличается от куриной грудки. Оно гор ...
08.01.2022, 18:13
Zoya7
Курица с картофелем и квашеной капустой
Курица с картофелем и квашеной капустой. Это домашнее, деревенское б ...
08.11.2017, 20:14
lorik26
Куриные бедра в глазури
Запеченные куриные бедра - выход из сложной ситуации, когда хочется ...
24.01.2020, 10:34
Marina30
Куриные бедра запеченные с карри
Карри - любимая многими приправа, которая подходит для многих блюд, ...
18.09.2017, 14:38
OdryParker

тамара агапитова