Куриное филе пропитанное кефиром
Понравился 1 повару
Просмотрен 7525 раз
Так говорит куриное мясо моя свекровь. Первый раз когда я попробовала, удивилась, мясо нежное и сочное, а кефир приобретает вкус специй, мясо и становится отличным соусом. Приступаем.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Кефир стакан
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Берем филе или грудку. Если грудка - то осторожно острым ножом снимаем с кости.
Шаг 2 из 7
Режем его на кусочки, как обычно для жарки.
Шаг 3 из 7
Специями притрушиваем мясо, солью. Оставляем пропитаться.
Шаг 4 из 7
Жарим на масле. Жарить можно на сковороде или в мультиварке, как удобно.
Шаг 5 из 7
Готовые кусочки кладем в мисочку глубокую.
Шаг 6 из 7
Заливаем полностью кефир и убираем на час в холодильник.
Готово!
Мясо готово! Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Отличный рецепт! Я так мясо готовлю)))
21 ноября 2015 19:23
Ответить
Спасибо! Тамара, я хотела Ваше печенье приготовить, но не вижу ингредиентов.... Гляньте пожалуйста, может глюк какой был, что они пропали.
21 ноября 2015 19:40
Ответить
@ТорияТория, какое именно печенье?
21 ноября 2015 20:56
Ответить
@Tamara ShepelevaTamara Shepeleva, https://vpuzo.com/vypechka/pechene/28043-pechene-ovsyanoe-s-izyumom.html
21 ноября 2015 21:05
Ответить
Куриные грудки с шалфеем в белом вине
Получается нежное и ароматное куриное мясо. Попробуйте ;) ...
08.11.2013, 09:26
ОльгаЧ
Домашние сосиски из курицы и индейки с мягким творогом
Вкуснейшие домашние сосиски без химии, из чистого мяса. Я всегда дел ...
17.02.2017, 21:56
OdryParker
Салат с куриной грудкой, дыней и сладким перцем
Вкусный салат с мясом куриной грудки, кусочками дыни и сладкого перч ...
21.08.2013, 13:17
Татьяна Маражо
Куриные биточки с творогом
Добавив творог в фарш, можно приготовить очень полезные куриные бито ...
21.07.2015, 15:08
OdryParker
Котлеты по-киевски
При приготовлении котлет по-киевски стоит учитывать, что сливочное м ...
26.03.2016, 12:02
1234tatyana
Жареные овощи с курицей по-китайски
Жареные овощи с курицей по-китайски. Здесь идея в том, что все овощи ...
13.06.2017, 20:34
lorik26
Куриные грудки фаршированные грибами.
Готовится блюдо на раз два, писать дольше! А на столе смотрится всег ...
26.01.2012, 15:25
mama Tasi
Пряные отбивные из куриной грудки
Отбивные из куриного филе, мягкие и нежные. Главное соблюдать основн ...
13.03.2016, 18:32
тамара агапитова
Сочное филе курицы в сметанном соусе
Сочное филе курицы в сметанном соусе с пастой орзо. Очень вкусное бл ...
19.10.2020, 09:55
lorik26
Сочная куриная грудка!
Не верите, что куриная грудка может быть сочной? Попробуйте этот рец ...
17.12.2014, 15:53
ОльгаЧ

Tamara Shepeleva
Тория