Куриное филе пропитанное кефиром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6979 раз

Так говорит куриное мясо моя свекровь. Первый раз когда я попробовала, удивилась, мясо нежное и сочное, а кефир приобретает вкус специй, мясо и становится отличным соусом. Приступаем.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Кефир стакан
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Берем филе или грудку. Если грудка - то осторожно острым ножом снимаем с кости.

Шаг 2 из 7
Режем его на кусочки, как обычно для жарки.

Шаг 3 из 7
Специями притрушиваем мясо, солью. Оставляем пропитаться.

Шаг 4 из 7
Жарим на масле. Жарить можно на сковороде или в мультиварке, как удобно.

Шаг 5 из 7
Готовые кусочки кладем в мисочку глубокую.

Шаг 6 из 7
Заливаем полностью кефир и убираем на час в холодильник.

Готово!
Мясо готово! Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Отличный рецепт! Я так мясо готовлю)))
21 ноября 2015 19:23
Ответить
Спасибо! Тамара, я хотела Ваше печенье приготовить, но не вижу ингредиентов.... Гляньте пожалуйста, может глюк какой был, что они пропали.
21 ноября 2015 19:40
Ответить
@ТорияТория, какое именно печенье?
21 ноября 2015 20:56
Ответить
@Tamara ShepelevaTamara Shepeleva, https://vpuzo.com/vypechka/pechene/28043-pechene-ovsyanoe-s-izyumom.html
21 ноября 2015 21:05
Ответить
Тушеная куропатка с вином
У подруги муж охотник и они угостили нас куропатками. Немного вдохно ...
19.07.2014, 17:41
Вьюга
Куропатки в абрикосовом соусе
Куропатки ,а можно использовать цыплят или даже курицу небольшую. По ...
03.08.2013, 21:10
Апрель
Тушеная куропатка с вином
У подруги муж охотник и они угостили нас куропатками. Немного вдохно ...
19.07.2014, 17:41
{author-name}