Куриное филе пропитанное кефиром
Понравился 1 повару
Просмотрен 7247 раз
Так говорит куриное мясо моя свекровь. Первый раз когда я попробовала, удивилась, мясо нежное и сочное, а кефир приобретает вкус специй, мясо и становится отличным соусом. Приступаем.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Кефир стакан
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Берем филе или грудку. Если грудка - то осторожно острым ножом снимаем с кости.
Шаг 2 из 7
Режем его на кусочки, как обычно для жарки.
Шаг 3 из 7
Специями притрушиваем мясо, солью. Оставляем пропитаться.
Шаг 4 из 7
Жарим на масле. Жарить можно на сковороде или в мультиварке, как удобно.
Шаг 5 из 7
Готовые кусочки кладем в мисочку глубокую.
Шаг 6 из 7
Заливаем полностью кефир и убираем на час в холодильник.
Готово!
Мясо готово! Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Отличный рецепт! Я так мясо готовлю)))
21 ноября 2015 19:23
Ответить
Спасибо! Тамара, я хотела Ваше печенье приготовить, но не вижу ингредиентов.... Гляньте пожалуйста, может глюк какой был, что они пропали.
21 ноября 2015 19:40
Ответить
@ТорияТория, какое именно печенье?
21 ноября 2015 20:56
Ответить
@Tamara ShepelevaTamara Shepeleva, https://vpuzo.com/vypechka/pechene/28043-pechene-ovsyanoe-s-izyumom.html
21 ноября 2015 21:05
Ответить
Курица с картофелем в рукаве
Очень вкусное мясо и картошечка
28.12.2014, 16:33
Tanufka12
Мясной салат с киви
Вкусный и оригинальный салат с киви и курицей к празднику. ...
13.03.2014, 21:43
Oduvanchik
Пьяная курица
Вариантов согласна много подобных,этот тоже на деле вкусный.Можно пр ...
24.04.2013, 20:27
Апрель
Курица на мангале, маринованная в минеральной воде
Вариантов маринования курицы (шашлыка) масса, хочу предложить вам ре ...
19.04.2014, 19:56
tanana
Курочка по-южному
Если вы помните и любите американскую классику, например, "Унесённые ...
01.01.2013, 21:01
barska
Куриный рулет по царски
Этот рулет настолько вкусен, что вполне достоин царского стола, а чт ...
31.08.2012, 21:34
Ellisa
Маринованая курица
По себе знаю как сложно подобрать маринад: чтобы и не слишком острый ...
27.12.2014, 08:26
star-sky
Копченая курица
Этот рецепт буден интересен владельцам коптильни. Курицу будем копти ...
16.05.2017, 22:24
uliay
Холодец из курицы
Холодец лучше всего получается из жирненькой курицы. Подавать холоде ...
21.11.2011, 11:32
belis07
Цыплята в кефирном маринаде
Скоро начинается сезон шашлыков. Это рецепт кефирного маринада, кото ...
03.04.2016, 22:38
Лара

Tamara Shepeleva
Тория