Хреновая курица
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8149 раз
Основу маринада для курицы составляет хрен, отсюда и название блюда. Курочка по этому рецепту получается румяной, острой, невероятно сочной. Чем дольше курочка маринуется, тем вкуснее она будет в готовом виде.
Ингредиенты
- Курица 1300 г
- Хрен тертый 2 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чили 1 ч.л.
- Соль 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим маринад для курочки. Смешаем в миске хрен, майонез, йогурт, горчицу.
Шаг 2 из 5
Чеснок пропустим через пресс, добавим черный молотый перец и перец чили. Хорошо перемешаем маринад, посолим маринад.
Шаг 3 из 5
Хорошо смажем тушку курицы полученным маринадом. Оставим курочку мариноваться минимум на 3 часа. Я обычно оставляю курицу в холодильнике на ночь.
Шаг 4 из 5
Промаринованную курицу помещаем в пакет для запекания и отправляем на противне в разогретую до 170 градусов С духовку на 40-50 минут.
Готово!
Готовую хреновую курочку подаем горячей с картофельным пюре, рисом, овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Название позабавило, а курица аппетитнейшея!)
25 апреля 2016 14:01
Ответить
Лена, курочка аппетитная
И название классное)))
24 апреля 2016 20:53
Ответить
Куриный рулет фаршированный овощами
Вкусный обед за 30 минут.
15.02.2015, 22:46
lorik26
Куриное филе в беконе
Сочное и нежное куриное филе в беконе ...
30.03.2015, 14:11
Marina30
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Вкусная и очень сытная пицца с мясным ассорти и разнообразной дополн ...
11.09.2014, 13:33
Oduvanchik
Теплый салат из курицы с картофелем и спаржевой фасолью
Прекрасный салат для жаркого лета, который может заменить, как обед, ...
05.07.2012, 20:29
barska
Куриные рулетики "Искушение"
Предлагаю вашему вниманию несложное и недорогое но очень эффектное и ...
04.07.2015, 18:33
Navely
Куриное филе фаршированное творогом и крабовыми палочками
Куриное филе, маринованное в кефире, очень сочное и мягкое. Начинка ...
05.02.2017, 20:33
OdryParker
Жульен с курицей и перцем под сыром
Много вариантов приготовления жульенов есть в интернете, но я решила ...
21.09.2015, 11:54
ihajse
Куриный шницель с сыром
Хочу поделиться с вами рецептом куриного шницеля с сыром. Готовится ...
06.12.2021, 20:51
YulyaMukuta
Куриное филе гриль в чили соусе
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить вкусную пикантную куриную ...
30.04.2017, 19:16
ihajse
Куриное филе с помидорами и сыром
Одно из моих любимых блюд из мяса - это куриное филе запечённое с по ...
30.09.2020, 19:12
Yulia.

Evangelina