Хреновая курица
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7738 раз
Основу маринада для курицы составляет хрен, отсюда и название блюда. Курочка по этому рецепту получается румяной, острой, невероятно сочной. Чем дольше курочка маринуется, тем вкуснее она будет в готовом виде.
Ингредиенты
- Курица 1300 г
- Хрен тертый 2 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чили 1 ч.л.
- Соль 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим маринад для курочки. Смешаем в миске хрен, майонез, йогурт, горчицу.
Шаг 2 из 5
Чеснок пропустим через пресс, добавим черный молотый перец и перец чили. Хорошо перемешаем маринад, посолим маринад.
Шаг 3 из 5
Хорошо смажем тушку курицы полученным маринадом. Оставим курочку мариноваться минимум на 3 часа. Я обычно оставляю курицу в холодильнике на ночь.
Шаг 4 из 5
Промаринованную курицу помещаем в пакет для запекания и отправляем на противне в разогретую до 170 градусов С духовку на 40-50 минут.
Готово!
Готовую хреновую курочку подаем горячей с картофельным пюре, рисом, овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Название позабавило, а курица аппетитнейшея!)
25 апреля 2016 14:01
Ответить
Лена, курочка аппетитная
И название классное)))
24 апреля 2016 20:53
Ответить
Чахохбили из куриных голеней
Мой вариант замечательного грузинского блюда ...
12.12.2011, 22:51
naumovec
Курица с грибами и помидорами под сыром
Курица с грибами и помидорами под сыром. Чтобы разнообразить свое ме ...
16.09.2017, 19:02
ihajse
Куриные голени запечённые с кетчупом горчицей и чесноком
Куриные голени запечённые в рукаве с кетчупом, горчицей и чесноком п ...
28.08.2021, 18:52
Yulia.
Курица с картошкой и черносливом в сметане
Курочка с картошкой - это всегда очень вкусно и сытно, а приготовлен ...
22.01.2022, 19:54
uliay
Куриные голени с помидорами и оливками
Куриные голени в итальянском стиле с помидорно-оливковым соусом – оч ...
27.11.2020, 23:30
MarinaMMI
Куриные голени с тушеной капустой
Вкусное, сочное домашнее блюдо: мясо и гарнир, 2 в 1. Спасибо за рец ...
01.01.2014, 15:35
barska
Куриные голени с картофелем и грибами в мультиварке
Сытный ужин в мультиварке - это сочетание курицы, картофеля и аромат ...
06.11.2016, 00:44
OdryParker
Острая куриная грудка
Вкуснейшее куриное мясо на гриле можно приготовить быстро, вкусно. О ...
16.04.2016, 20:45
bvlena
Куриные голени в молочном соусе
Для всех любителей соусов предлагаю простой рецепт приготовления кур ...
20.01.2017, 19:34
Zoya7
Жаркое из курицы с картофелем
Нет ничего проще, чем приготовить куриные голени с картофелем. Блюдо ...
09.02.2017, 18:25
Zoya7

Evangelina