Запеченное куриное филе с сыром моцарелла
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2570 раз
Запеченное куриное филе с сыром моцарелла. Филе сначала маринуется в соевом соусе, потом начиняется лимоном и сыром моцарелла и запекается в пергаменте на подложке из моркови с луком. Таким образом получаем полезное блюдо уже с гарниром.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Сыр моцарелла 40 гр.
- Тимьян веточки по вкусу
- Лимон 2 ломтика
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе залейте соевым соусом, перемешайте и отправьте на часа два в холодильник.
Шаг 2 из 8
Достаньте филе из холодильника и разрежьте на две части не дорезая до конца - форма бабочки. Разложите пару ломтиков лимона на половину филе.
Шаг 3 из 8
Ломтик сыра моцарелла, поперчите. Накройте второй половиной.
Шаг 4 из 8
На пергаментную бумагу разложите подложку для филе из моркови на терку и лук полукольцами. нужно сбрызнуть оливковым маслом, чуть посолите и поперчите.
Шаг 5 из 8
На подложку выложите филе с начинкой.
Шаг 6 из 8
Разложите веточки тимьяна, полейте чуть маслом.
Шаг 7 из 8
Заверните филе в пергаментную бумагу и отправьте в духовку.
Готово!
Запекайте при температуре 180 гр. минут 30-35.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный способ приготовления!
18 февраля 2019 14:46
Ответить
Нежно и вкусно!
13 февраля 2019 21:42
Ответить
Чесночные куриные крылышки
Куриные крылышки, приготовленные в духовке, заслуживают особого вним ...
30.06.2017, 20:43
uliay
Курица "Марбелья"
Рецепт из книги «The Silver Palate Cookbook», которое несколько лет ...
14.10.2013, 00:10
lakshmi
Крылышки в кефире
Нежным и сочным мясо получается благодаря молочной кислоте, которая ...
28.08.2016, 21:33
Тория
Куриные крылышки с медово-горчичным соусом
Карри лучше всего сочетается с курицей, а куриные крылышки запеченны ...
20.11.2011, 22:53
belis07
Крылышки на луковой подушке
Предлагаю приготовить в духовке куриные крылышки на луковой подушке. ...
12.01.2018, 15:59
uliay
Куриные крылья запеченные в соусе Терияки с имбирем
Куриные крылья запеченные в соусе Терияки с имбирем. Хочу поделится ...
14.04.2021, 16:38
ihajse
Запеченные куриные крылья с киви и лимоном
Запеченные куриные крылья с киви и лимоном. Предлагаю на обед или на ...
21.11.2021, 16:04
ihajse
Горчичные куриные крылышки в духовке
Для приготовления таких крылышек понадобится совсем немного ингредие ...
24.09.2021, 23:36
uliay
Куриные крылышки под апельсином
Красиво и оригинально! Может украсить даже праздничный стол! ...
21.01.2013, 22:04
Ellisa
Горчично-соевые крылышки в духовке
Хочу поделиться с вами еще одним рецептом вкусного приготовления кур ...
09.08.2021, 18:30
uliay