Запеченное куриное филе с сыром моцарелла
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3391 раз

Запеченное куриное филе с сыром моцарелла. Филе сначала маринуется в соевом соусе, потом начиняется лимоном и сыром моцарелла и запекается в пергаменте на подложке из моркови с луком. Таким образом получаем полезное блюдо уже с гарниром.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Сыр моцарелла 40 гр.
- Тимьян веточки по вкусу
- Лимон 2 ломтика
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе залейте соевым соусом, перемешайте и отправьте на часа два в холодильник.

Шаг 2 из 8
Достаньте филе из холодильника и разрежьте на две части не дорезая до конца - форма бабочки. Разложите пару ломтиков лимона на половину филе.

Шаг 3 из 8
Ломтик сыра моцарелла, поперчите. Накройте второй половиной.

Шаг 4 из 8
На пергаментную бумагу разложите подложку для филе из моркови на терку и лук полукольцами. нужно сбрызнуть оливковым маслом, чуть посолите и поперчите.

Шаг 5 из 8
На подложку выложите филе с начинкой.

Шаг 6 из 8
Разложите веточки тимьяна, полейте чуть маслом.

Шаг 7 из 8
Заверните филе в пергаментную бумагу и отправьте в духовку.

Готово!
Запекайте при температуре 180 гр. минут 30-35.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный способ приготовления!
18 февраля 2019 14:46
Ответить
Нежно и вкусно!
13 февраля 2019 21:42
Ответить
Отбивные из мякоти куриного бедра
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из мякоти куриного бедра в ...
16.06.2021, 10:44
Marina30
Куриные бедра в сливочном соусе
Очень нежная и вкусная курочка. Попробуйте ;) ...
11.12.2014, 09:17
ОльгаЧ
Курица в лимонном маринаде с карри
Очень вкусная и ароматная, нежная и сочная курочка в пряном лимонном ...
11.06.2020, 09:09
ОльгаЧ
Курица в чесночно-уксусном соусе
Отличный вариант ужина. Вкусно и не сложно. Я использовала куриные г ...
24.08.2013, 22:12
Апрель
Куриные бедра с луком и горчицей на мангале
Лето – сезон пикников, а значит и шашлыков. Мы часто готовим шашлык ...
07.06.2017, 23:15
OdryParker
Запеканка два в одном
В этой запеканке сочетаются и гарнир и мясо. Она вкусная и красиво с ...
14.04.2013, 12:09
тамара агапитова
Куриный суп с сухариками и яичными блинчиками
Куриный суп с сухариками и яичными блинчиками. Это очень ароматный и ...
28.10.2017, 12:07
ihajse
Куриные бедра в клубничном маринаде в духовке
Предлагаю вам приготовить необычайно вкусные и ароматные куриные бед ...
25.05.2017, 12:31
Елена Калинина
Плов с курицей в булочке
Когда мой сын учился в школе я часто пекла ему такие булочки. Это бы ...
23.10.2013, 13:37
lakshmi
Салат из стручковой фасоли с куриным мясом
Салат из стручковой фасоли с куриным мясом. Для этого салата можно и ...
06.09.2017, 11:57
lorik26