Запеченное куриное филе с сыром моцарелла
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3678 раз
Запеченное куриное филе с сыром моцарелла. Филе сначала маринуется в соевом соусе, потом начиняется лимоном и сыром моцарелла и запекается в пергаменте на подложке из моркови с луком. Таким образом получаем полезное блюдо уже с гарниром.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Сыр моцарелла 40 гр.
- Тимьян веточки по вкусу
- Лимон 2 ломтика
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе залейте соевым соусом, перемешайте и отправьте на часа два в холодильник.
Шаг 2 из 8
Достаньте филе из холодильника и разрежьте на две части не дорезая до конца - форма бабочки. Разложите пару ломтиков лимона на половину филе.
Шаг 3 из 8
Ломтик сыра моцарелла, поперчите. Накройте второй половиной.
Шаг 4 из 8
На пергаментную бумагу разложите подложку для филе из моркови на терку и лук полукольцами. нужно сбрызнуть оливковым маслом, чуть посолите и поперчите.
Шаг 5 из 8
На подложку выложите филе с начинкой.
Шаг 6 из 8
Разложите веточки тимьяна, полейте чуть маслом.
Шаг 7 из 8
Заверните филе в пергаментную бумагу и отправьте в духовку.
Готово!
Запекайте при температуре 180 гр. минут 30-35.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный способ приготовления!
18 февраля 2019 14:46
Ответить
Нежно и вкусно!
13 февраля 2019 21:42
Ответить
Отбивные из куриных грудок с горчицей и чесноком
Отбивные из куриного филе на сковороде - это блюдо, которое никогда ...
16.04.2021, 11:10
тамара агапитова
Ветчина из куриной грудки
Вариант вкусной и полезной замены готового мяса или колбасы. Подойде ...
21.06.2014, 22:18
tanana
Куриные котлеты с кабачком и острым перцем
Вкусные, легкие, нежный и, одновременно, пикантные котлеты из курицы ...
21.09.2016, 14:40
mnat
Котлеты министерские
Такие котлеты известны под разными названиями - венские, министерски ...
26.03.2016, 20:38
OdryParker
Рагу из курицы с овощами и рисом
Это нежное блюдо из куриного филе с молодыми овощами и рисом может с ...
15.02.2016, 15:07
ОльгаЧ
Куриный гужон с чесночным соусом
Спешу поделится рецептом,который понравился всей нашей семье, а всем ...
17.05.2013, 19:56
Апрель
Куриная грудка запеченная в горшочке с молодым картофелем
Куриная грудка запеченная в горшочке с молодым картофелем - прекрасн ...
05.10.2017, 18:01
Nadin 05
Куриное филе в остром соусе с лапшой
Курица в остром соусе с лапшой прекрасно подойдет для сытного обеда ...
16.03.2017, 06:54
Nadin 05
Рубленые куриные котлеты
Простой, вкусный вариант рубленых котлет. ...
22.10.2012, 12:56
Галюша
Сочная куриная грудка с овощами
Получается очень сочно даже из куриной грудки, которая "славится" св ...
20.02.2012, 09:08
Zoya7
Senata
тамара агапитова