Запеченное куриное филе с сыром моцарелла
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3192 раз

Запеченное куриное филе с сыром моцарелла. Филе сначала маринуется в соевом соусе, потом начиняется лимоном и сыром моцарелла и запекается в пергаменте на подложке из моркови с луком. Таким образом получаем полезное блюдо уже с гарниром.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Сыр моцарелла 40 гр.
- Тимьян веточки по вкусу
- Лимон 2 ломтика
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе залейте соевым соусом, перемешайте и отправьте на часа два в холодильник.

Шаг 2 из 8
Достаньте филе из холодильника и разрежьте на две части не дорезая до конца - форма бабочки. Разложите пару ломтиков лимона на половину филе.

Шаг 3 из 8
Ломтик сыра моцарелла, поперчите. Накройте второй половиной.

Шаг 4 из 8
На пергаментную бумагу разложите подложку для филе из моркови на терку и лук полукольцами. нужно сбрызнуть оливковым маслом, чуть посолите и поперчите.

Шаг 5 из 8
На подложку выложите филе с начинкой.

Шаг 6 из 8
Разложите веточки тимьяна, полейте чуть маслом.

Шаг 7 из 8
Заверните филе в пергаментную бумагу и отправьте в духовку.

Готово!
Запекайте при температуре 180 гр. минут 30-35.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный способ приготовления!
18 февраля 2019 14:46
Ответить
Нежно и вкусно!
13 февраля 2019 21:42
Ответить
Куриные ножки с черносливом
С любым мясом хорошо гармонирует чернослив. Предлагаю приготовить ку ...
09.01.2017, 22:25
Pearl
Жаркое из курицы в стеклянной банке
Простые и незатейливые рецепты, которые поражают своей технологией п ...
29.01.2016, 14:02
Zoya7
Куриные голени в апельсиновом маринаде
Цитрусы – это, пожалуй, единственные фрукты, которые используются в ...
23.03.2015, 19:32
тамара агапитова
Куриные ножки с белой фасолью
Блюдо два в одном .. куриные ножки с овощным гарниром. Вкусно, арома ...
19.09.2013, 16:19
Татьяна Маражо
Куриные голени в арахисовой корочке
Вкусные, ароматные куриные голени в аппетитной поджаристой арахисово ...
30.07.2019, 11:31
star999
Жареные куриные бедра с сюрпризом
Вариантов приготовления куриных бедрышек великое множество. Я предла ...
21.11.2018, 12:39
Nadin 05
Куриные ножки запеченные в духовке
Перед Вами не сложный и проверенный рецепт приготовления куриных нож ...
04.03.2018, 12:25
ihajse
Куриные ножки с овощами и перловкой
Куриные ножки с овощами и перловой крупой. Курица по этому рецепту - ...
28.02.2016, 20:17
lorik26
Куриные ножки томленые в кефире
Куриные ножки томленые в кефире получаются по этому рецепту очень вк ...
08.07.2020, 16:23
Nadin 05
Бёдрышки маринованные под соусом наршараб
Хочу предложить вам рецепт куриных бёдрышек, которые замаринованы с ...
20.10.2016, 20:47
тамара агапитова