Запеченное куриное филе с сыром моцарелла. Филе сначала маринуется в соевом соусе, потом начиняется лимоном и сыром моцарелла и запекается в пергаменте на подложке из моркови с луком. Таким образом получаем полезное блюдо уже с гарниром.
Куриное филе залейте соевым соусом, перемешайте и отправьте на часа два в холодильник.
Шаг 2 из 8
Достаньте филе из холодильника и разрежьте на две части не дорезая до конца - форма бабочки. Разложите пару ломтиков лимона на половину филе.
Шаг 3 из 8
Ломтик сыра моцарелла, поперчите. Накройте второй половиной.
Шаг 4 из 8
На пергаментную бумагу разложите подложку для филе из моркови на терку и лук полукольцами. нужно сбрызнуть оливковым маслом, чуть посолите и поперчите.
Шаг 5 из 8
На подложку выложите филе с начинкой.
Шаг 6 из 8
Разложите веточки тимьяна, полейте чуть маслом.
Шаг 7 из 8
Заверните филе в пергаментную бумагу и отправьте в духовку.
Готово!
Запекайте при температуре 180 гр. минут 30-35.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Senata
тамара агапитова
Marina30
tanana
Апрель
lorik26
Мила