Лимонная курица с жареными овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5228 раз
Скоростное блюдо для ужина а рабочий день. 30 минут - и вкусный ужин на столе!
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт
- Растительное масло 1-1,5 ст л
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Цветная апуста 400 г
- Морковь 1,5 - 2 шт
- Репчатый лук 1 головка
- Лимон 0,5 шт
- Овощной бульон или вода 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе вымыть и промокнуть насухо. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нём филе по 4 - 5 минут с каждой стороны. Приправить солью и перцем.
Шаг 2 из 6
Морковь и репчатый лук очистить. Морковь нарезать кружочками, лук дольками.
Шаг 3 из 6
Цветную капусту вымыть и разобрать на соцветия.
Шаг 4 из 6
Курицу снять со сковороды. В оставшемся жире обжарить лук и морковь 2 - 3 минуты, затем добавить капусту и обжарить всё вместе 5 минут..
Шаг 5 из 6
Из лимона выдавить сок (должно получиться 1 ст л).
Вернуть куриное филе в сковороду, подлить овощной бульон и лимонный сок, довести до кипения и томить на маленьком огне под крышкой 5 - 7 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Скорее ужин.
10 сентября 2012 10:54
Ответить
Вкусный и лёгкий обед! Или ужин.
9 сентября 2012 21:31
Ответить
Куриные рулетики в черносливом и чесноком.
Нежное куриное филе с хрустящей корочкой и вкусной начинкой не остав ...
12.02.2013, 07:19
Marina30
Запеканка из куриного филе
Нежная запеканка из куриного филе с сыром и помидором. Это блюдо сыт ...
26.09.2015, 19:52
lorik26
Куриные отбивные с грибами
Куриное филе с грибами,запеченное — очень вкусное блюдо. Курное филе ...
15.03.2016, 10:19
Marina30
Куриные котлеты с кабачком
Чтобы сделать котлеты из куриного филе более сочными, нужно всего ли ...
01.04.2020, 23:51
OdryParker
Гречневый плов
Хочу предложить вам интересный вариант приготовления плова из гречне ...
16.09.2021, 18:29
Yulia.
Куриные "тарелочки" с рисом и ветчиной
Вкусное,сытное блюдо в виде "тарелочек" из куриного филе с рисом и в ...
18.03.2015, 13:42
star999
Куриные отбивные в сырном кляре
Необычный сырный кляр делает отбивные из курицы вкусными и нежными. ...
07.02.2017, 23:33
Pearl
Котлеты куриные рубленные
Очень вкусные, сочные котлеты, несмотря на то, что филе само по себе ...
23.06.2013, 18:33
leditanja
Салат из куриного филе с авокадо
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного сала ...
22.12.2021, 21:09
Yulia.
Куриные отбивные в кляре
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления вкусных отбивных из ...
17.12.2021, 14:52
Yulia.