Вход

Печень утиная с луком и перцем

Понравился 1 повару Просмотрен 5215 раз
фото рецепта: Печень утиная с луком и перцем
(4.55)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусная и нежная получается печень по этому рецепту.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

На сковороде обжариваем порезанный тонкими полукольцами лук до полуготовности. Не передержите!

Фото приготовление рецепта: Печень утиная с луком и перцем шаг №1
Шаг 2 из 5

Делаем не большой огонь, кладем вымытую печень на лук. Без крышки жарим до того момента пока края печени не посветлеют.

Фото приготовление рецепта: Печень утиная с луком и перцем шаг №2
Шаг 3 из 5

Солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Печень утиная с луком и перцем шаг №3
Шаг 4 из 5

Переворачиваем кусочки печени. Накрываем крышкой и томим на медленном огне еще 5 минут. Выключаем огонь. Даем под крышкой еще пару минут настояться.

Фото приготовление рецепта: Печень утиная с луком и перцем шаг №4
Готово!

Печень готова! Очень нежная, не сухая. На гарнир - овощи. Приятного!

Фото приготовление рецепта: Печень утиная с луком и перцем шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
думаю это вкусно и быстро
10 августа 2014 02:20
Ленок-Кленок,
спасибочки!
3 августа 2014 21:46
Красота!
3 августа 2014 16:28
Похожие рецепты по ингредиентам