Вход

Печень в кляре

Понравился 0 поварам Просмотрен 1391 раз
фото рецепта: Печень в кляре
(4.14)
206 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное блюдо из печени.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Печень помыть, при необходимости убрать плевку, нарезать кусочками толщиной,примерно, по 1-1,5 см, посолить, добавить перец и измельченный чеснок, хорошенько перемешать, дать постоять некоторое время.

Фото приготовление рецепта: Печень в кляре шаг №1
Шаг 2 из 4

Приготовить кляр: яйца взбить с солью, добавить перец, молоко и муку, все хорошенько перемешать.

Фото приготовление рецепта: Печень в кляре шаг №2
Шаг 3 из 4

Каждый кусочек печенки обмакнуть в кляре и жарить на небольшом огне с обеих сторон, до готовности печени.

Фото приготовление рецепта: Печень в кляре шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печень в кляре шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам