Вход

Свиная печень в томатно-сметанном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 1685 раз
фото рецепта: Свиная печень в томатно-сметанном соусе
(4.51)
1638 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свиная печень в томатно-сметанном соусе - очень нежное, вкусное и полезное блюдо. Готовится просто и быстро. Подойдет к ней любой гарнир. С картофелем, макаронами или гречневой кашей будет замечательно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Свиную печень помыть, удалить протоки и нарезать полосками. Обвалять в муке и выложить на сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Свиная печень в томатно-сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Быстро обжарить печень со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Свиная печень в томатно-сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Репчатый лук и морковь почистить, помыть и нарезать произвольно. Выложить в кастрюлю с толстым дном и обжарить.

Фото приготовление рецепта: Свиная печень в томатно-сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить жареную печень к луку и моркови в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Свиная печень в томатно-сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Налить воду так, чтобы она покрывала печень с овощами. Добавить сметану и томатную пасту. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свиная печень в томатно-сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Накрыть кастрюлю крышкой и тушить блюдо на медленном огне 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Свиная печень в томатно-сметанном соусе шаг №6
Готово!

Свиная печень в томатно-сметанном соусе готова. Очень вкусно!

Фото приготовление рецепта: Свиная печень в томатно-сметанном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам