Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6820 раз
Я очень люблю куриную печень тушенную в сметане. Она получается очень нежной и сочной. В этом блюде я добавила к печени еще и копченый сыр. В итоге получилось очень вкусно.
Ингредиенты
- Печень куриная 1 кг
- Сметана 4 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Лук репчатый 1 шт
- Соль 2 ч.л
- Сыр копченый 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Печень помыть и порезать на кусочки.
Шаг 2 из 9
Мелко порезанный лук обжарить в растительном масле пару минут.
Шаг 3 из 9
Добавить печень и перемешать. Жарить на среднем огне 10 минут.
Шаг 4 из 9
Затем добавить сметану и перемешать.
Шаг 5 из 9
Посолить. Тушить под крышкой еще 10 минут.
Шаг 6 из 9
Натереть на терке копченый колбасный сыр.
Шаг 7 из 9
Посыпать сыром печень, накрыть крышкой и подождать пока сыр расплавится.
Шаг 8 из 9
Вот примерно до такого состояния.
Готово!
Печень готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитно, тоже с копченым сыром не пробовала!
27 июня 2016 23:16
Ответить
Прекрасное сочетание!
19 июня 2016 20:43
Ответить
Люблю печень, с копченым сыром никогда не пробовала. Отличный рецепт!
19 июня 2016 14:15
Ответить
Спасибо!
20 июня 2016 22:56
Ответить
Тушеная говяжья печень для деток
Многие считают печень опасным и тяжелым продуктом для ребенка. Это з ...
07.12.2016, 12:29
Marina30
Жареная говяжья печень с луком
Говяжья печенка, на мой взгляд, самая вкусная из всех видов печени. ...
15.09.2015, 15:24
Zoya7
Печеночные блинчики с клетчаткой
Печеночные блинчики с клетчаткой очень полезные и вкусные. ...
26.03.2015, 13:39
AnnaLina
Печеночные оладьи с манной крупой и овощами
Нежные оладьи из говяжьей печени с добавлением манной крупы и овощей ...
18.01.2016, 21:10
HelgaZ
Говяжья печень с луком и сметаной
Говяжья печень быстро готовится и имеет нежный вкус. Этот субпродукт ...
19.12.2016, 10:42
Marina30
Суп из печени и овощей
Очень вкусный и весьма полезный суп из такого незаменимого продукта ...
03.04.2014, 16:30
Oduvanchik
Салат с жареной печенью и огурцом
Очень сытный салат из жареной говяжьей печени, огурцов свежих и варе ...
16.06.2015, 00:21
Oduvanchik
Печень с кабачками и яблоком
Обычно печень мы жарим или тушим, но почему бы её не запечь? ...
09.11.2014, 13:32
tanana
Рагу из овощей и говяжьей печени
Сытное блюдо из говяжьей печени. Овощи тушатся с печенью в мультивар ...
28.02.2017, 00:30
OdryParker
Говяжья печень запеченная в фольге
Приготовленная по этому рецепту говяжья печень получается очень мягк ...
16.06.2015, 04:39
Zoya7

Evangelina
тамара агапитова
HelgaZ
Nadin 05