Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 6089 раз
фото рецепта: Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Я очень люблю куриную печень тушенную в сметане. Она получается очень нежной и сочной. В этом блюде я добавила к печени еще и копченый сыр. В итоге получилось очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Печень помыть и порезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе шаг №1
Шаг 2 из 9

Мелко порезанный лук обжарить в растительном масле пару минут.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить печень и перемешать. Жарить на среднем огне 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе шаг №3
Шаг 4 из 9

Затем добавить сметану и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе шаг №4
Шаг 5 из 9

Посолить. Тушить под крышкой еще 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе шаг №5
Шаг 6 из 9

Натереть на терке копченый колбасный сыр.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе шаг №6
Шаг 7 из 9

Посыпать сыром печень, накрыть крышкой и подождать пока сыр расплавится.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе шаг №7
Шаг 8 из 9

Вот примерно до такого состояния.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе шаг №8
Готово!

Печень готова! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно, тоже с копченым сыром не пробовала!
27 июня 2016 23:16
Прекрасное сочетание!
19 июня 2016 20:43
Люблю печень, с копченым сыром никогда не пробовала. Отличный рецепт!
19 июня 2016 14:15
Спасибо!
20 июня 2016 22:56
Похожие рецепты по ингредиентам