Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печёночный торт с грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4387 раз
    фото рецепта: Печёночный торт с грибами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Сегодня мы немного отступим от классического варианта и приготовим печёночный торт с добавлением шампиньонов, лука и моркови. Печеночный торт с грибами – красивое, очень вкусное и вместе с тем простое блюдо.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 13

    Для приготовления печёночного тортика, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Лук мелко нарезаем, морковь натираем и отправляем пассероваться на масле.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Шампиньоны мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Когда овощи станут мягкими добавим к ним грибы.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Печень чистим и отправляем в блендер.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Пробиваем печень, затем добавляем муку, яйца, молоко, соль и перец.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Печёночное тесто готово. Приступим к выпечке.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Печёночные блины выпекаем с двух сторон на масле.Остужаем.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №8
    Шаг 9 из 13

    У нас получилось 8 блинов. Смазываем их майонезом с чесноком.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Два блина поверх майонеза смазываем грибами с луком и морковью. стопочкой. Выкладываем блины стопочкой.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Украшаем по своему усмотрению. Ставим в холодильник, чтобы торт пропитался.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №12
    Готово!

    Угощаем родных и близких! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Люблю это блюдо, отличная подача!
    28 мая 2017 23:45
    Ответить
    тамара агапитова
    Большое спасибо!
    29 мая 2017 17:51
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам