Печёночный торт с грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2483 раз
фото рецепта: Печёночный торт с грибами
4944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сегодня мы немного отступим от классического варианта и приготовим печёночный торт с добавлением шампиньонов, лука и моркови. Печеночный торт с грибами – красивое, очень вкусное и вместе с тем простое блюдо.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13

Для приготовления печёночного тортика, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №1
Шаг 2 из 13

Лук мелко нарезаем, морковь натираем и отправляем пассероваться на масле.

Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №2
Шаг 3 из 13

Шампиньоны мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №3
Шаг 4 из 13

Когда овощи станут мягкими добавим к ним грибы.

Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №4
Шаг 5 из 13

Печень чистим и отправляем в блендер.

Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №5
Шаг 6 из 13

Пробиваем печень, затем добавляем муку, яйца, молоко, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №6
Шаг 7 из 13

Печёночное тесто готово. Приступим к выпечке.

Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №7
Шаг 8 из 13

Печёночные блины выпекаем с двух сторон на масле.Остужаем.

Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №8
Шаг 9 из 13

У нас получилось 8 блинов. Смазываем их майонезом с чесноком.

Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №9
Шаг 10 из 13

Два блина поверх майонеза смазываем грибами с луком и морковью. стопочкой. Выкладываем блины стопочкой.

Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №10
Шаг 11 из 13

Украшаем по своему усмотрению. Ставим в холодильник, чтобы торт пропитался.

Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №11
Шаг 12 из 13

Нарезаем на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №12
Готово!

Угощаем родных и близких! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печёночный торт с грибами шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю это блюдо, отличная подача!
28 мая 2017 23:45
Большое спасибо!
29 мая 2017 17:51
Похожие рецепты по ингредиентам