Закуска из куриной печени

Понравился 1 повару Просмотрен 3368 раз
фото рецепта: Закуска из куриной печени
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска из куриной печени с яйцом и жареным луком. Очень быстрая в приготовлении закуска, вкусная и сытная. Лук у меня молодой, но можно использовать репчатый или красный. Рецепт на 4 порции.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Печень разрезать на две части и жарить пару минут каждую сторону на растительном масле. Отварить яйца. Готовую печень убрать, а на ее месте жарить в течении нескольких секунд белую часть лука.

Фото приготовление рецепта: Закуска из куриной печени шаг №1
Шаг 2 из 5

Готовим заправку из масла, соль, перец, горчица, сок лимона.

Фото приготовление рецепта: Закуска из куриной печени шаг №2
Шаг 3 из 5

Нарезать яйца, зеленую часть лука.

Фото приготовление рецепта: Закуска из куриной печени шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложить жареный лук и нарезать петрушку. Заправить соусом и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из куриной печени шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из куриной печени шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам