Свиная печень с помидорами, сыром и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8655 раз
Свиная печень с помидорами, сыром и луком. Хочу предложить вам к обеду или на ужин приготовить очень вкусную свиную печень "под шубкой" из помидоров, сыра и лука.
Ингредиенты
- Печень свиная 200 гр.
- Помидор 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр российский 50 гр.
- Зелень пучок
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соус 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Зачистить свиную печень. Промыть.
Шаг 2 из 11
Нарезать большими тонкими кусочками
Шаг 3 из 11
Посыпать солью и перцем. Перемешать.
Шаг 4 из 11
Каждый кусочек обвалять в муке.
Шаг 5 из 11
Обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.
Шаг 6 из 11
Нарезать помидоры, натереть сыр.
Шаг 7 из 11
Выложить обжаренную печень на тарелку. Смазать майонезом или любимым соусом.
Шаг 8 из 11
Выложить помидоры.
Шаг 9 из 11
Посыпать сыром. Отправить в микроволновку на пару минут.
Шаг 10 из 11
Нарезать лук и чеснок, обжарить на растительном масле. В конце добавить специи и рубленную зелень. Перемешать.
Готово!
Подавать печень с луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, дорогая!
3 сентября 2017 13:40
Ответить
Отличный вариант подачи печени.
3 сентября 2017 13:21
Ответить
Капустняк постный с пшеном
Легкий постный суп. Рецепт приготовления очень прост, под силу даже ...
26.01.2014, 17:02
Тория
Рагу с картофелем и баклажаном
Очень вкусное, ароматное и простое в приготовлении рагу из овощей ...
30.03.2015, 22:45
Zaha
Картофельная запеканка с яичницей
Картофельные запеканки пользуются спросом у домохозяек. Просто, быст ...
28.04.2016, 16:46
Zoya7
Жареный картофель с луком чесноком и паприкой
Предлагаю вашему вниманию свой вариант приготовления жареной картошк ...
25.01.2022, 10:20
Yulia.
Картофель фаршированный овощами и салом
Что может быть вкуснее, традиционнее, распространённее, чем исконно ...
17.08.2015, 12:33
Zoya7
Картофель фри без масла
Картофель фри по данному рецепту получается с хрустящей корочкой и м ...
03.09.2014, 16:14
star999
Овощи с беконом
Овощи с беконом. Такое блюдо готовят французы со сливочным маслом ил ...
13.09.2018, 09:14
lorik26
Цыпленок в рукаве с овощами
Что может быть проще, чем запечь цыпленка в духовке? С этой задачей ...
03.09.2016, 11:46
Zoya7
Тушеный картофель с утиными желудками
Картофель тушеный с утиными желудками и болгарским перцем. Получаетс ...
31.01.2022, 17:09
YulyaMukuta
Картофельное пюре с майонезом и луком
Все мы знаем и любим картофельное пюре. Каждая хозяйка делает его по ...
28.02.2020, 14:15
yulia1995