Свиная печень с помидорами, сыром и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9516 раз
Свиная печень с помидорами, сыром и луком. Хочу предложить вам к обеду или на ужин приготовить очень вкусную свиную печень "под шубкой" из помидоров, сыра и лука.
Ингредиенты
- Печень свиная 200 гр.
- Помидор 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр российский 50 гр.
- Зелень пучок
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соус 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Зачистить свиную печень. Промыть.
Шаг 2 из 11
Нарезать большими тонкими кусочками
Шаг 3 из 11
Посыпать солью и перцем. Перемешать.
Шаг 4 из 11
Каждый кусочек обвалять в муке.
Шаг 5 из 11
Обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.
Шаг 6 из 11
Нарезать помидоры, натереть сыр.
Шаг 7 из 11
Выложить обжаренную печень на тарелку. Смазать майонезом или любимым соусом.
Шаг 8 из 11
Выложить помидоры.
Шаг 9 из 11
Посыпать сыром. Отправить в микроволновку на пару минут.
Шаг 10 из 11
Нарезать лук и чеснок, обжарить на растительном масле. В конце добавить специи и рубленную зелень. Перемешать.
Готово!
Подавать печень с луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, дорогая! 
3 сентября 2017 13:40
Ответить
Отличный вариант подачи печени. 
3 сентября 2017 13:21
Ответить
Кексы из куриной печени с беконом
Закусочные кексы из куриной печени с беконом и гречневой мукой получ ...
23.01.2021, 16:39
MarinaMMI
Печень по арабски
Этим рецептом поделилась моя знакомая. В своё время ее угощал этим в ...
06.07.2012, 20:03
Mira
Подлива из печени и сердечек с овощами
Подлива из печени и сердечек с овощами. Предлагаю на обед или ужин п ...
03.04.2021, 16:20
ihajse
Печень куриная в кляре
Жареная куриная печень в кляре в меру мягкая и сочная. Предварительн ...
10.12.2019, 15:27
Pearl
Куриная печень с ароматным рисом и маринованными грибами
Куриная печень с ароматным рисом и маринованными грибами. Вкусное, д ...
30.08.2017, 15:40
lorik26
Румаки из куриной печени с беконом
Румаки из куриной печени с беконом. Румаки - это японская закуска, к ...
16.09.2018, 16:18
lorik26
Жареная печень по-албански
Жареная печень по-албански. Это очень вкусное блюдо можно подавать к ...
11.08.2017, 14:55
lorik26
Пудинг из куриной печени с шампиньонами
По структуре похож на нежное суфле. По вкусу как печеночный паштет, ...
19.05.2013, 21:44
МарияС
Шашлык из куриной печени
Времени для приготовления блюда нам понадобится совсем немного. А го ...
01.11.2020, 14:09
тамара агапитова
Теплый салат из куриной печени и яблок
Теплый салат из куриной печени и яблок с добавлением картофеля получ ...
28.12.2014, 14:41
AnnaLina
тамара агапитова