Свиная печень с помидорами, сыром и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8915 раз

Свиная печень с помидорами, сыром и луком. Хочу предложить вам к обеду или на ужин приготовить очень вкусную свиную печень "под шубкой" из помидоров, сыра и лука.
Ингредиенты
- Печень свиная 200 гр.
- Помидор 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр российский 50 гр.
- Зелень пучок
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соус 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Зачистить свиную печень. Промыть.

Шаг 2 из 11
Нарезать большими тонкими кусочками

Шаг 3 из 11
Посыпать солью и перцем. Перемешать.

Шаг 4 из 11
Каждый кусочек обвалять в муке.

Шаг 5 из 11
Обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.

Шаг 6 из 11
Нарезать помидоры, натереть сыр.

Шаг 7 из 11
Выложить обжаренную печень на тарелку. Смазать майонезом или любимым соусом.

Шаг 8 из 11
Выложить помидоры.

Шаг 9 из 11
Посыпать сыром. Отправить в микроволновку на пару минут.

Шаг 10 из 11
Нарезать лук и чеснок, обжарить на растительном масле. В конце добавить специи и рубленную зелень. Перемешать.

Готово!
Подавать печень с луком. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, дорогая! 

3 сентября 2017 13:40
Ответить
Отличный вариант подачи печени. 

3 сентября 2017 13:21
Ответить
Печеночный паштет с говядиной и черносливом
Паштет из печени и говядины получается вкусным и нежным. Особый аром ...
17.04.2017, 23:02
mnat
Говяжья печень с луковым соусом
Вкусная, полезная и очень нежная печёночка. ...
21.07.2013, 12:20
Marina30
Печеночный паштет с овощами и семечками
Очень вкусный паштет из говяжьей печени. Чтобы паштет получился сочн ...
06.03.2017, 13:56
mnat
Салат с жареной печенью и огурцом
Очень сытный салат из жареной говяжьей печени, огурцов свежих и варе ...
16.06.2015, 00:21
Oduvanchik
Салат с печенью
Сытный салат.
31.07.2014, 15:58
Ленок-Кленок
Печень говяжья в маринаде
Говяжья печень полезный продукт, который можно приготовить в пряном ...
26.03.2020, 15:22
Pearl
Телячья печень на мангале
Прекрасная альтернатива жирному свиному шашлыку получается из говяжь ...
29.06.2015, 02:15
Oduvanchik
Котлеты из печени
Говяжья печень очень полезный продукт в ней много витаминов и микроэ ...
05.11.2020, 12:20
Marina30
Суп из печени и овощей
Очень вкусный и весьма полезный суп из такого незаменимого продукта ...
03.04.2014, 16:30
Oduvanchik
Печеночные шарики
Печеночные шарики красивая, вкусная и оригинальная холодная закуска. ...
13.04.2019, 00:11
Olle