Свиная печень с помидорами, сыром и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9350 раз
Свиная печень с помидорами, сыром и луком. Хочу предложить вам к обеду или на ужин приготовить очень вкусную свиную печень "под шубкой" из помидоров, сыра и лука.
Ингредиенты
- Печень свиная 200 гр.
- Помидор 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сыр российский 50 гр.
- Зелень пучок
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соус 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Зачистить свиную печень. Промыть.
Шаг 2 из 11
Нарезать большими тонкими кусочками
Шаг 3 из 11
Посыпать солью и перцем. Перемешать.
Шаг 4 из 11
Каждый кусочек обвалять в муке.
Шаг 5 из 11
Обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.
Шаг 6 из 11
Нарезать помидоры, натереть сыр.
Шаг 7 из 11
Выложить обжаренную печень на тарелку. Смазать майонезом или любимым соусом.
Шаг 8 из 11
Выложить помидоры.
Шаг 9 из 11
Посыпать сыром. Отправить в микроволновку на пару минут.
Шаг 10 из 11
Нарезать лук и чеснок, обжарить на растительном масле. В конце добавить специи и рубленную зелень. Перемешать.
Готово!
Подавать печень с луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, дорогая! 
3 сентября 2017 13:40
Ответить
Отличный вариант подачи печени. 
3 сентября 2017 13:21
Ответить
Рубленые печеночные котлеты
Очень нежные и мягкие печеночные котлеты из свиной печени. Пожалуй э ...
08.02.2022, 09:36
the_dream
Печеночный паштет на сковороде
Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом вкусного печен ...
27.06.2018, 23:21
sarina
Слоеный салат с отварной свиной печенью
Хороший, вкусный салатик к вашему столу. ...
22.04.2015, 19:11
ihajse
Свиная печень тушеная в сметане
Свиная печень - это очень полезный продукт, содержащий большое колич ...
22.01.2016, 19:07
Nadin 05
Свиная печень в яичном кляре с помидорами и оливками
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления горячей закуски из сви ...
30.01.2017, 13:49
ihajse
Свиная печень в томатно-сметанном соусе
Свиная печень в томатно-сметанном соусе - очень нежное, вкусное и по ...
28.11.2015, 06:09
Zoya7
Рулетики и тортик из печени
Очень простая, но в тоже самое время очень вкусная закуска на большу ...
01.10.2018, 19:44
тамара агапитова
Яичная намазка с печенью и твердым сыром
Яичная намазка с печенью и твердым сыром. Очень любим такие намазки. ...
06.11.2017, 11:28
ihajse
Печеночные блинчики
Печеночные блинчики готовятся очень просто. Основное отличие этих пе ...
31.10.2013, 20:02
тортик
Шарики из печеночного паштета в укропе
Хочу предложить вам рецепт приготовления чудесной холодной закуски и ...
21.09.2016, 20:19
ihajse
тамара агапитова