Куриная печень с каперсами в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 901 раз
Куриная печень с овощами и каперсами в молоке, приготовленная в мультиварке. Быстрое в приготовлении блюдо можно подать с картофельным пюре, пастой, свежими овощами. Каперсы можно заменить на оливки, тоже будет интересный вкус.
Ингредиенты
- Печень куриная 5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Молоко 1 стакан.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать мелким кубиком, мелко нарезать чеснок, морковь тонкой соломкой.
Шаг 2 из 6
Влит в чашу мультиварки оливковое масло, нагреть чашу на программе выпечка минуты 2-3. Высыпать в чашу морковь и лук. Жарить минут 5-7.
Шаг 3 из 6
Отправить печень и чеснок и не закрывая крышку, жарить, переворачивая до светлого цвета печени.
Шаг 4 из 6
Влить молоко.
Шаг 5 из 6
Посолить, поперчить и высыпать каперсы. закрыть крышку и готовить еще минут 15. Нужно периодически открывать крышку и контролировать наличие жидкости, так как на программе выпечка, жидкость быстро улетучивается.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Отличное блюдо из печени!
28 февраля 2018 18:52
Ответить
Салат из отварной печени и печеным перцем
Салат из отварной печени и печеным перцем. Перед вами прекрасный сал ...
17.09.2018, 15:11
ihajse
Свиная печень тушенная с помидорами и перцем болгарским
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное и сытное блюдо это свиная ...
21.11.2015, 23:22
ihajse
Паштет на сале
Нежный, воздушный паштет из печенки с добавлением топленого сала. ...
13.03.2014, 22:18
Oduvanchik
Домашние вареники с печенью
Вареники это легендарное блюдо украинской кухни, очень вкусное и оче ...
15.02.2016, 21:56
ihajse
Свиная печень по-восточному
Печень при таком способе приготовления и благодаря соусу, в котором ...
26.06.2014, 18:09
LinaA
Закусочные печеночные оладьи
Вкус оладышек, а также их питательность, обогащается благодаря добав ...
23.06.2012, 19:32
МарияС
Печеночный паштет на сковороде
Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом вкусного печен ...
27.06.2018, 23:21
sarina
Салат из печени
Этот салат можно отнести и к разряду вторых блюд. Можно подавать это ...
15.03.2015, 15:13
lorik26
Слоеный салат с отварной свиной печенью
Хороший, вкусный салатик к вашему столу. ...
22.04.2015, 19:11
ihajse
Свинная печень с яблоками и сливами
Мягкая, сочная печенка, сладковатая на вкус. ...
26.11.2014, 21:34
master