Куриная печень с огурцами и сыром в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 5244 раз

Куриная печень с огурцом и сыром, тушенная в мультиварке. Простое, но очень вкусное блюдо можно подать с картофельным пюре, пастой или любой кашей, полив вкуснейшей, сливочной подливой.
Ингредиенты
- Печень куриная 6-8 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец консервированный 1 шт.
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 20 гр.
- Петрушка 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Влить в чашу мультиварки пару ложек оливкового масла и высыпать лук и морковь. Лук нарезать перьями, морковь соломкой. Выставить программу "Выпечка" и жарить минут пять под крышкой.

Шаг 2 из 6
Высыпать через 5 минут печень и ложку сливочного масла. Жарить пока печень посветлеет, пару раз перевернув.

Шаг 3 из 6
Теперь меняем программу на "Тушение", добавить сметану.

Шаг 4 из 6
Соломкой нарезать огурец и добавить к печени. Тушить минут 20.

Шаг 5 из 6
В конце приготовления посолить, поперчить, посыпать сыром и петрушкой. перемешать и выключить мультиварку.

Готово!
Подавать с картофельным пюре или пастой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитное блюдо.
13 марта 2018 18:00
Ответить
Спасибо большое!!
13 марта 2018 18:58
Ответить
Печеночные оладьи с картофелем
Печеночные оладьи считаются бюджетным блюдом, но менее вкусными они ...
09.05.2021, 01:29
OdryParker
Печень тушенная с грибами, луком в сметане
Очень вкусное блюдо.
30.01.2014, 17:53
Тория
Печеночные котлетки с рисом
В ингредиентах написала количество уже вареного риса. Даже подойдет ...
31.03.2016, 21:47
HelgaZ
Печень кролика на овощах
Печень кролика на овощах - на листьях салата, отварном картофеле и п ...
14.06.2016, 18:33
lorik26
Печеночные оладьи с отрубями
Печеночные оладьи с отрубями получаются, на мой взгляд, более сочные ...
14.04.2020, 21:01
tanana
Печеночный блинный торт
Печеночный торт станет прекрасной закуской для любого праздничного с ...
11.12.2016, 17:29
Evangelina
Печень в сметане
Рецепт приготовления печени с овощами, тушеной в сметане с пряными т ...
06.03.2015, 21:44
mnat
Печеночные оладьи
Печеночные оладьи, вкусно и полезно.
11.09.2014, 18:28
GLAVBYX
Салат "Осенние нотки"
Попробуйте вкусный,необычный,теплый салат из печени и запеченных фру ...
04.09.2017, 14:55
star999
Печеночные оладьи с яблоками
Яблоки придают обычным печеночным оладьи очень приятный оттенок. ...
14.03.2014, 13:31
Oduvanchik