Куриная печень с огурцами и сыром в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 5831 раз
Куриная печень с огурцом и сыром, тушенная в мультиварке. Простое, но очень вкусное блюдо можно подать с картофельным пюре, пастой или любой кашей, полив вкуснейшей, сливочной подливой.
Ингредиенты
- Печень куриная 6-8 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец консервированный 1 шт.
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 20 гр.
- Петрушка 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Влить в чашу мультиварки пару ложек оливкового масла и высыпать лук и морковь. Лук нарезать перьями, морковь соломкой. Выставить программу "Выпечка" и жарить минут пять под крышкой.
Шаг 2 из 6
Высыпать через 5 минут печень и ложку сливочного масла. Жарить пока печень посветлеет, пару раз перевернув.
Шаг 3 из 6
Теперь меняем программу на "Тушение", добавить сметану.
Шаг 4 из 6
Соломкой нарезать огурец и добавить к печени. Тушить минут 20.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления посолить, поперчить, посыпать сыром и петрушкой. перемешать и выключить мультиварку.
Готово!
Подавать с картофельным пюре или пастой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитное блюдо.
13 марта 2018 18:00
Ответить
Спасибо большое!!
13 марта 2018 18:58
Ответить
Печенье с творожной начинкой
Вкусное печенье с творогом можно приготовить для детей. Такое печень ...
02.02.2017, 16:25
mnat
Луковые оладушки
Вот уж вкусно так вкусно, Эти оладьи на основе зеленого лука. Очень ...
04.04.2014, 12:55
nnoir
Яичное масло для завтрака
Вкусно.. очень, особенно если добавить, что-то типа красной рыбы или ...
05.04.2014, 19:36
nnoir
"Croquembouche" (елка из профитролей)
Цукатики просвечиваются и кажется как будто на елочке горят огоньки. ...
30.04.2012, 07:24
МарияС
Кексы пасхальные
Хочу предложить пасхальные кексы для деток, которые их так очень люб ...
21.04.2022, 16:48
the_dream
Фаршированные яйца
Вкусная и очень быстрая закусочка.
05.04.2014, 07:35
Тория
Пирог с клубникой
Пирог на сгущенном молоке с миндалем и клубникой. ...
27.03.2014, 16:01
Татьяна Маражо
Хлеб "Карпатка"
Вкусный хлеб, который не нуждается в ноже. Его можно просто отламыв ...
09.03.2012, 19:15
LesKra
Бургундская яблочная запеканка
Очень нежный и вкусный десерт.
06.03.2012, 19:24
Zoya7
Плотный яичный кекс с сухофруктами
Кекс этот отличается особой плотностью, сытностью и влажностью. Он д ...
08.04.2014, 20:58
Oduvanchik
mnat