Куриная печень с огурцами и сыром в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 5762 раз
Куриная печень с огурцом и сыром, тушенная в мультиварке. Простое, но очень вкусное блюдо можно подать с картофельным пюре, пастой или любой кашей, полив вкуснейшей, сливочной подливой.
Ингредиенты
- Печень куриная 6-8 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец консервированный 1 шт.
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 20 гр.
- Петрушка 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Влить в чашу мультиварки пару ложек оливкового масла и высыпать лук и морковь. Лук нарезать перьями, морковь соломкой. Выставить программу "Выпечка" и жарить минут пять под крышкой.
Шаг 2 из 6
Высыпать через 5 минут печень и ложку сливочного масла. Жарить пока печень посветлеет, пару раз перевернув.
Шаг 3 из 6
Теперь меняем программу на "Тушение", добавить сметану.
Шаг 4 из 6
Соломкой нарезать огурец и добавить к печени. Тушить минут 20.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления посолить, поперчить, посыпать сыром и петрушкой. перемешать и выключить мультиварку.
Готово!
Подавать с картофельным пюре или пастой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитное блюдо.
13 марта 2018 18:00
Ответить
Спасибо большое!!
13 марта 2018 18:58
Ответить
Слоёный салат из печени
Для любителей вкусно приготовить и удивить родных и близких людей, х ...
11.02.2022, 08:44
the_dream
Куриная печень под сырной корочкой
Предлагаю для ужина вкусное и сытное блюдо из куриной печени. ...
13.05.2015, 16:28
Tamara Shepeleva
Паштет печёночно-мясной
Такой паштет прекрасно подойдёт для завтраков, для перекуса на работ ...
18.06.2017, 11:40
тамара агапитова
Отбивные из куриной печени
Отбивные из куриной печени получаются очень вкусными и нежными. Но о ...
03.01.2021, 18:40
Yulia.
Куриная печень с беконом и оливками
Куриная печень с беконом и оливками. Быстрое в приготовлении блюдо, ...
20.10.2017, 14:11
lorik26
Паштет из куриной печени
Приготовить вкусный печеночный паштет в домашних условиях совсем нес ...
28.10.2016, 11:16
Marina30
Куриная печень с кабачком и гречкой
Куриная печень с кабачком и гречкой. В ингредиентах количество гречк ...
10.07.2017, 13:33
lorik26
Печень тушеная с пшеном и овощами
Нежирное и полезное второе блюдо из куриной печени, крупы и различны ...
13.07.2015, 15:26
OdryParker
Куриная печень в сливках со шпинатом
Кусочки куриной печени в сливках с зеленым горошком и листьями шпина ...
27.01.2015, 23:26
Татьяна Маражо
Печеночные котлетки с начинкой
Всем знакомые котлеты из печени с начинкой из грибов, сыра и зеленог ...
10.05.2012, 11:19
Zoya7
mnat