Печень свиная тушеная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2444 раз
Печень свиная тушеная с луком и болгарским перцем. Все знают насколько полезна печень. Подойдёт на обед и ужин. Подавать можно с любым гарниром или салатом. Печень получается мягкая и вкусная, если её не пережарить.
Ингредиенты
- Печень свиная 300 гр.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Свиную печень помыть и нарезать тонкими кусочками, толщиной 1 см. По желанию, печень можно заранее замочить в воде или молоке на несколько часов.
Шаг 2 из 8
Лук нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 8
Болгарский перец нарезать соломкой. Я брала половину большого перца. Если он небольшой, можно взять целый.
Шаг 4 из 8
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук 1-2 минуты.
Шаг 5 из 8
К печени добавить болгарский перец, соевый соус и смесь перцев. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Печень с перцем переложить в сковороду к луку. Перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-15 минут, периодически помешивая.
Шаг 7 из 8
Когда печень будет готова, посолить её по вкусу и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Печень очень вкусная выходит с соевым соусом.
20 января 2020 14:01
Ответить
Люблю свиную печень, а с гречкой так вообще! Вкусное и полезное блюдо!!
20 января 2020 08:58
Ответить
Спасибо! Печень очень полезна.
20 января 2020 13:40
Ответить
Отличное основное блюдо! А главное полезное!
19 января 2020 20:18
Ответить
Спасибо!
19 января 2020 23:51
Ответить
Салат "Подполковничий"
Нежный и в то же время сытный салат.
19.04.2012, 13:09
манюша
Бутерброды с печенью трески и помидорами
Бутерброды с печенью трески и помидорами. Предлагаю приготовить вкус ...
03.01.2022, 20:22
ihajse
Салат с печенью трески
Быстрый салат из свежих овощей и консервированной печени трески по-м ...
31.07.2019, 18:55
OdryParker
Салат закусочный с печенью трески
Необычный закусочный салат из печени трески мне довелось попробовать ...
30.08.2014, 20:14
Хозяйка
Паштет из печени трески и творога
Печень трески - очень полезный продукт, который содержит полезные жи ...
26.03.2017, 19:14
OdryParker
Салат из печени трески
Блюда из тресковой печени не только составят конкуренцию традиционны ...
11.01.2020, 10:25
Marina30
Салат с печенью трески и сырой морковью
Салат с печенью трески и сырой морковью, с огурцом и зеленью. Неверо ...
25.08.2020, 19:32
lorik26
Салат с печенью трески
Несложный салат для тарталеток, также его можно сделать в салатнике. ...
18.09.2012, 13:31
Катюша
Салат из печени трески с капустой
Салат из печени трески с капустой. Вкуснейший салат из необычного со ...
24.08.2020, 08:58
lorik26
Салат с печенью трески и помидорами черри
Свежий и вкусный салат с печенью трески, помидорами черри и сухарика ...
16.01.2021, 20:02
MarinaMMI