Печеночные котлеты в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4180 раз
Хочу предложить рецепт диетических печёночных котлет в духовке. Готовятся легко, быстро. Получаются вкусными, ароматными. Подавать к основному блюду. Готовьте с удовольствием.
Ингредиенты
- Печень говяжья 350 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Хлопья овсяные 30 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Куркума 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Печень помыть, очистить от плёнки.
Шаг 2 из 9
Лук помыть, очистить от шелухи.
Шаг 3 из 9
Печень и лук пропустить через мясорубку.
Шаг 4 из 9
В фарш добавить специи куркумы, соли, черного молотого перца, овсяные хлопья. Перемешать. Отставить.
Шаг 5 из 9
Отделить белок от желтка.
Шаг 6 из 9
Венчиком взбить белок.
Шаг 7 из 9
Взбитый белок добавить к фаршу. Перемешать.
Шаг 8 из 9
Столовой ложкой разложить фарш в заранее смазанную растительным маслом форму (у меня для кексов). Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 10-12 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и полезно!
11 февраля 2020 21:43
Ответить
Спасибо большое.
11 февраля 2020 22:24
Ответить
Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе
Свиная печень с грибами и морковью в сметанном соусе. Если вы любите ...
26.09.2018, 20:03
ihajse
Свиная печень в яичном кляре с помидорами и оливками
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления горячей закуски из сви ...
30.01.2017, 13:49
ihajse
Печень на шпинате
Печень приготовленная в соевом соусе с гарниром из шпината - очень и ...
06.05.2015, 13:48
lorik26
Котлеты из свиной печени и курицы
Попробуйте отличные котлеты из печени и курицы. Котлеты получаются о ...
20.11.2016, 19:31
Елена Калинина
Печеночные котлеты с грибами
Предлагаю вам попробовать печеночные котлеты с грибами. Эти котлеты ...
14.10.2017, 23:11
Елена Калинина
Салат из жареной свиной печени
Хочу поделиться с вами рецептом салата из жареной печени с морковью ...
22.10.2020, 13:50
YulyaMukuta
Печень в сметанно-чесночном соусе
Печень особенно хороша в сметанно-чесночном соусе. Она получается ар ...
31.03.2015, 10:37
LinaA
Свиная печень по-московски
Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо - свиную печень по-мос ...
20.11.2017, 01:29
lakshmi
Новогодний салатик
Салат готовится очень быстро при наличии отваренной печени и яиц. Я ...
05.12.2015, 17:03
Тория
Рубленные котлеты из печени с томатами и зеленью
Представляю Вашему вниманию рубленные котлетки из свиной печени с по ...
25.07.2019, 09:26
ОльгаЧ