Свиная печень с репчатым и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2040 раз
Печень - это вкусный и полезнейших продукт. Из печени готовят много различных блюд: оладьи, салаты, котлеты, картофель с печенью и еще много всего другого. Я же хочу рассказать о простейшем блюде из печени, потребуется всего несколько простейших ингредиентов, при этом блюдо вас несомненно покорит. Итак, начнем.
Ингредиенты
- Печень свиная 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Приправа 0.5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Печень режем на части и отправляем на раскаленную сковороду.
Шаг 2 из 7
Репчатый лук режем полукольцами.
Шаг 3 из 7
Как только печень поменяет цвет, то сразу добавляем подготовленный репчатый лук.
Шаг 4 из 7
Готовим блюдо периодически помешивая, печень дает сок и блюдо тушится в собственном соку. Готовим 10 минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем порезанный зеленый лук.
Шаг 6 из 7
Добавляем соль и приправу (у меня приправа для мяса).
Готово!
Доводим печень до готовности и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет