Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печеночные оладьи с картофелем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4245 раз
    фото рецепта: Печеночные оладьи с картофелем
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Печеночные оладьи считаются бюджетным блюдом, но менее вкусными они от этого не становятся! Я решила поэкспериментировать и добавила в печеночный фарш картофельное пюре. Оладьи получились нежные и вкусные!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Куриную печень измельчить в блендере вместе с сырым яйцом до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с картофелем шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Репчатый лук измельчить и обжарить на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с картофелем шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить лук к печени.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с картофелем шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Отварной картофель размять в пюре, добавить к печеночной массе.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с картофелем шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавить манку, соль, перец, перемешать и дать постоять 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с картофелем шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Разогреть на сковороде масло. Выкладывать печеночный фарш ложкой и жарить оладушки с двух сторон по 5-7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с картофелем шаг №6
    Готово!

    Печеночные оладушки с картофелем готовы.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи с картофелем шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Хорошая идея! Спасибо!
    9 мая 2021 11:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам