Салат из фасоли с печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3145 раз
Я бы назвала этот салат «Сытый гость», потому что он получается очень сытным и очень вкусным. А главное, салат из недорогих и доступных ингредиентов. Любителям печени точно понравится этот салатик.
Ингредиенты
- Печень 200 г
- Фасоль консервированная 1 банка
- Лук репчатый 1-2 шт
- Морковь 2 шт
- Соль по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Укроп 1 пучок
- Майонез по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
С консервированной фасоли слить жидкость и переложить в глубокий салатник.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь обжарить в сковороде на небольшом количестве растительного масла.
Шаг 3 из 6
Охладить и добавить к фасоли.
Шаг 4 из 6
Печень отварить до готовности, нарезать произвольно — кубиком, соломкой. Добавить измельченный чеснок, соль и кориандр.
Шаг 5 из 6
Перемешать и заправить майонезом. Заправлять майонезом не обязательно, но с ним салат будет сытнее.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень сытный салатик))
29 июля 2020 10:06
Ответить
Пикантная кабачковая икра
Рецепт очень прост! Вкусная икра подойдет даже для строгих вегетариа ...
15.11.2011, 10:06
belis07
Соте из овощей, заготовка на зиму
Соте из овощей в нашей семье одна из обязательных заготовок на зиму. ...
30.09.2017, 23:33
tanana
Кабачки как грибы на зиму
Вкусная заготовка из кабачков!
10.08.2013, 12:28
Елена Калинина
Кабачковая икра через мясорубку
Кабачковая икра - одно из популярнейших блюд из кабачков. Икра - отл ...
02.07.2017, 22:16
OdryParker
Кабачки с творогом и кресс-салатом
Это рецепт вкусной и простой закуски из молодых кабачков, легкого тв ...
02.07.2015, 23:22
OdryParker
Закуска из кабачка с кунжутом
Быстрая, простая и полезная закуска из кабачка с кунжутом, заправлен ...
21.11.2019, 08:44
ОльгаЧ
Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра на зиму. Если вы еще не пробовали готовить кабачкову ...
08.07.2019, 13:36
lorik26
Кабачки под арахисовым соусом
Кабачки под арахисовым соусом - это блюдо быстрого приготовления мож ...
09.04.2016, 17:04
lorik26
Овощные пирамидки
Отличная закуска из летних овощей.Можно подавать как в горячем так и ...
26.07.2012, 22:07
lakshmi
Кабачок в микроволновке
Хотите приготовить лёгкий ужин и быстро. Тогда приготовьте кабачок. ...
01.10.2018, 16:23
тамара агапитова

Marina30