Овощи с рисом и курицей

Понравился 1 повару Просмотрен 2416 раз
фото рецепта: Овощи с рисом и курицей
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусно, аж трудно оторваться от сковороды. У моих домашних пользуется спросом.
Особенно нравится моим друзьям. Быстро и очень вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Восточная
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Подготовим все составляющие. Репчатый лук нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Овощи с рисом и курицей шаг №1
Шаг 2 из 9

На крупной терке трем морковь. Морковь можно нарезать ножом, но крупные кусочки морковки не успевают проготовиться так, чтоб к этому моменту не переварился рис. Советую использовать терку.

Фото приготовление рецепта: Овощи с рисом и курицей шаг №2
Шаг 3 из 9

Обжарьте лук, потом добавьте морковь. Тушите вместе.

Фото приготовление рецепта: Овощи с рисом и курицей шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавьте нарезанное мясо птицы(индейка, курица). Мясо лучше брать темное, не филейную часть. Я использую мясо с ноги курицы.

Фото приготовление рецепта: Овощи с рисом и курицей шаг №4
Шаг 5 из 9

Нашинкуйте капусту и добавьте в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Овощи с рисом и курицей шаг №5
Шаг 6 из 9

Когда капуста станет мягкой, добавьте промытый рис.

Фото приготовление рецепта: Овощи с рисом и курицей шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавьте в сковороду воду, томатную пасту. Перемешайте. Накройте сковороду крышкой. Тушите на самом маленьком огне до готовности риса. На все про все уйдет 20 минут. Посолите, добавьте специи по вкусу. Лучше использовать специи восточные или специи к плову.

Фото приготовление рецепта: Овощи с рисом и курицей шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавьте много зелени. Рис должен полностью дойти.

Фото приготовление рецепта: Овощи с рисом и курицей шаг №8
Готово!

Подаем к столу сразу. Я начинаю есть еще со сковороды. Очень вкусно.

Фото приготовление рецепта: Овощи с рисом и курицей шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам