Рисовая вермишель с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3750 раз
Рисовая лапша это полупрозрачные макаронные изделия из рисовой муки и воды. Чаще всего она длинная и тонкая. Рисовая вермишель не имеет, ни вкуса, ни цвета, ни запаха.Чтобы исправить этот недостаток, нужно добавить много овощей, соевый соус, перец.
Ингредиенты
- Фунчоза 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,4 шт.
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Соевый соус по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Морковь чистим нарезаем тонкими брусочками.
Шаг 2 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 11
Перец нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 11
Капусту тонко шинкуем.
Шаг 5 из 11
В сковороду с морковью, добавляем репчатый лук, а через 3 минуты, добавляем капусту.Тушим под закрытой крышкой.
Шаг 6 из 11
К овощам добавляем тонко нарезанные шампиньоны.
Шаг 7 из 11
А также перец болгарский.
Шаг 8 из 11
Вермишель замачиваем водой на 2 минуты. Варим в кипящей воде следуя инструкции на пачке.
Шаг 9 из 11
Откидываем на дуршлаг.
Шаг 10 из 11
Перемешиваем с овощам. Заправляем по вкусу соевым соусом, перцем и пассерованными овощами.
Готово!
Наша рисовая вермишель готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет