Рис с лимоном
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3222 раз

Сегодня приготовим один из восхитительных гарниров - это рис с лимонным соком и куркумой. Рис один из самых универсальных круп. Из него готовят плов, суши и он прекрасно сочетается и с рыбой, и с мясом. Рис с лимонным соком и куркумой пряный и нежный.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Сок лимонный 0,5 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Куркума 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч. л.
- Лук репчатый 1 шт..
- Сливочное масло 30 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Лук мелко нарезаем.

Шаг 3 из 9
с лимона снимаем цедру.Это можно сделать при помощи тёрки.

Шаг 4 из 9
Из половины лимона выдавливаем сок.

Шаг 5 из 9
На растительном масле обжариваем рис до прозрачности.

Шаг 6 из 9
Добавляем цедру лимона.

Шаг 7 из 9
Вливаем горячую воду, соль и куркуму. Закрываем крышкой и варим на маленьком огне 20 минут под закрытой крышкой.

Шаг 8 из 9
Когда рис сварится, добавим в него сливочное масло.

Готово!
Рис готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Отличное диетическое блюдо, приготовила по правилам итальянской кухни. Брава!
12 июня 2021 20:00
Ответить
Такой рис прекрасно подойдет к рыбе Томочка))
12 июня 2021 10:29
Ответить
Спасибо, Мариночка!
12 июня 2021 11:15
Ответить
Интересный рецепт, попробую обязательно)
12 июня 2021 03:51
Ответить
Такой рис впервые попробовала в Греции. Нам очень понравился!
12 июня 2021 11:14
Ответить