Буженина запеченная в томатном соусе с морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 1058 раз
фото рецепта: Буженина запеченная в томатном соусе с морковью
(4.59)
992 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.33
3 голоса
Запечённая буженина с морковью в томатном соусе получается с изумительным вкусом. Чеснок с паприпкой хорошее сочетание для маринования свинины. Попробуйте запечь буженину по-моему рецепту, блюдо получится вкусным и пряным. Буженину можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовить буженину, промыть и обсушить.

Фото приготовление рецепта: Буженина запеченная в томатном соусе с морковью шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарезать морковь и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Буженина запеченная в томатном соусе с морковью шаг №2
Шаг 3 из 8

Нашпиговать буженину морковью и чесноком, делая надрезы.

Фото приготовление рецепта: Буженина запеченная в томатном соусе с морковью шаг №3
Шаг 4 из 8

Натереть буженину солью, чёрным молотым перцем, обвалять в паприке. Оставить мариноваться в холодильнике на 20-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Буженина запеченная в томатном соусе с морковью шаг №4
Шаг 5 из 8

Обвалять буженину в томатном соусе, выложить в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Буженина запеченная в томатном соусе с морковью шаг №5
Шаг 6 из 8

Форму для запекания накрыть крышкой, если у вас форма без крышки, можно закрыть ее фольгой.

Фото приготовление рецепта: Буженина запеченная в томатном соусе с морковью шаг №6
Шаг 7 из 8

Духовку разогреть до температуры 190°C и запекать буженину 1 час.

Фото приготовление рецепта: Буженина запеченная в томатном соусе с морковью шаг №7
Готово!

Буженину остудить, нарезать порционно. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Буженина запеченная в томатном соусе с морковью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам