Вход

Голубцы с мясом, рисом и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1094 раз
фото рецепта: Голубцы с мясом, рисом и овощами
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это не совсем обычные голубцы. В их состав входит много овощей.Овощи пассеруем, поэтому голубцы вкусные.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Рис промываем и заливаем стаканом воды и варим 8-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с мясом, рисом и овощами шаг №1
Шаг 2 из 9

Нам понадобится лук, морковь и перец.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с мясом, рисом и овощами шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с мясом, рисом и овощами шаг №3
Шаг 4 из 9

Перец мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с мясом, рисом и овощами шаг №4
Шаг 5 из 9

Соединяем вместе фарш, рис, пассерованные овощи и болгарский перец.Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с мясом, рисом и овощами шаг №5
Шаг 6 из 9

Капусту разделяем на листочки, любым удобным для вас способом.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с мясом, рисом и овощами шаг №6
Шаг 7 из 9

На листочек выкладываем фарш, заворачиваем голубец.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с мясом, рисом и овощами шаг №7
Шаг 8 из 9

Складываем в гусятницу, или в любую удобную емкость. Заливаем водой, солим и отправляем тушиться на 1,5 часа.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с мясом, рисом и овощами шаг №8
Готово!

Подаём со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с мясом, рисом и овощами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам