Картофельное пюре со шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5487 раз
Это пюре отличается от обычного вкусом и цветом. Оно просто замечательное.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Шпинат 10 кубиков
- Сливочное масло 60 г
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель чистим моем.
Шаг 2 из 8
Ставим картофель вариться. Ближе к концу варки солим.
Шаг 3 из 8
Сливочное масло отправляем на сковороду, на небольшой огонь.
Шаг 4 из 8
На растаявшее масло отправляем кубики мороженого шпината.
Шаг 5 из 8
На растаявший шпинат выдавливаем чеснок через пресс. Солим и жарим ещё минуты 2-3. Шпинат готов.
Шаг 6 из 8
Тем временем картофель сварился. Сливаем воду. Из картофеля делаем пюре через пресс, или любым удобным способом.
Шаг 7 из 8
Выкладываем шпинат к картофельному пюре. Если желаете можете шпинат пробить блендером, но мы этого не делаем.
Готово!
Тщательно перемешиваем и подаём.Пюре готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Именно, не приевшееся. Спасибо! Мы обожаем шпинат.
6 мая 2015 23:13
Ответить
оригинально!! что-то необычное и уже не приевшееся просто картофельное пюре.
6 мая 2015 22:36
Ответить
Картофель, запеченный с фетой, зеленым горошком и зеленой фасолью
Рецепт из запеченого молодого картофеля с добавлением сыра феты и зе ...
02.08.2015, 22:59
barska
Молодой пряный картофель
Нежные картофельные дольки с хрустящей корочкой, ароматные от припра ...
31.05.2015, 09:26
Marina30
Теплый картофельный салат с омлетом
Теплый картофельный салат с омлетом. Советую всем этот салат пригото ...
09.06.2016, 16:49
lorik26
Рагу из молодых овощей со шпинатом и зеленым горошком в мультиварке
Рагу из молодых овощей со шпинатом и зеленым горошком в мультиварке. ...
28.06.2019, 21:54
ihajse
Молодой картофель запеченный под сметанным соусом
Вкусный, нежный молодой картофель, запеченный под соусом из сметаны ...
18.06.2016, 19:31
HelgaZ
Вареный картофель в сырной заливке
Вареный картофель в сырной заливке. Очень вкусный получается картофе ...
10.08.2020, 10:54
lorik26
"Весенний" салат из картофеля с огурцом и редисом
"Весенний" салат из картофеля с огурцом, редисом, луком-порей и укро ...
26.05.2019, 15:00
lorik26
Молодой картофель с стручковым горошком
Молодой картофель с стручковым молодым горошком, чесноком, зеленым л ...
19.06.2018, 19:59
lorik26
Картофель запеченный в духовке
Сезон молодого картофеля июнь. Именно в это время картошка особенно ...
25.07.2016, 19:54
Marina30
Отварной молодой картофель с сердечками и беконом
Отварной молодой картофель с сердечками и беконом. Хочу поделиться с ...
23.05.2017, 11:29
ihajse

тамара агапитова
bvlena