По вкусу это блюдо – точна копия любимейшего фаршированного перца, но готовится оно в разы быстрее! Помогать в готовке блюда нам будет верная помощница – мультиварка!
Берем свино-говяжий фарш, выкладываем его в мультиварочную чашу. Добавляем растительное масло.
Шаг 2 из 7
Добавляем также порезанный мелкими кубиками репчатый лук. Запускаем программу «Жарка» на 15 минут. После этого перемешиваем содержимое.
Шаг 3 из 7
Берем сочный болгарский перец, желательно яркого цвета – так красивее. Режем его кубиками и складываем в мультиварку.
Шаг 4 из 7
Добавляем пропаренный рис. Нам нужен именно пропаренный рис – именно этот сорт риса будет рассыпчатым после варки. Солим, перчим, добавляем сушеный зеленый лук,
Шаг 5 из 7
Вливаем воду. Готовим блюдо. Используя программу «Крупы» или «Плов». Время приготовления – не менее 50 минут.
Шаг 6 из 7
Ленивый фаршированный перец готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
