Тыква - продукт несомненно полезный. Но любят его далеко не все. Если вы не особо жалуете тыкву, попробуйте все же приготовить ее в цитрусовой глазури. Уверена, вкус тыквы откроется для вас по-новому. Она превращается в замечательный десерт, по вкусу - что-то среднее между цитрусом и ананасом. Тыкву в глазури можно кушать просто так, а можно использовать как начинку для пирога.
Тыкву очищаем от кожуры, нарезаем кубиками. Складываем в жаропрочную форму.
Шаг 2 из 5
Очищаем от кожуры пол-лимона и мандарин. Режем их кубиками или разделяем на дольки. Добавляем к тыкве.
Шаг 3 из 5
Всыпаем коричневый сахар (можно использовать обычный сахар). Перемешиваем. Закрываем крышкой и ставим в духовку на полчаса (!75 градусов). Время от времени заглядываем в духовку и перемешиваем тыкву.
Шаг 4 из 5
Вот такая сладкая вкусная тыква у нас получилась.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
