Ленивый фаршированный перец
Понравился 1 повару
Просмотрен 6140 раз
Вы любите фаршированный перец, но вам не очень нравится длительный процесс готовки этого блюда? Я нашла неплохой способ - готовлю ленивый фаршированный перец. Это блюдо получается по аналогии с ленивыми голубцами, где все ингредиенты соединяются, и формируются котлетки.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 300 гр.
- Булгур 0,5 ст.
- Перец болгарский 1-2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ст.л.
- Помидор 1 шт.
- Вода 0,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Выкладываем в миску индюшиный фарш (можно взять любой фарш - свиной, говяжий, смешанный).
Шаг 2 из 9
Добавляем отварной булгур (можно рис).
Шаг 3 из 9
Болгарский перец режем крупными кусочками, вместе с яйцом закладываем его в блендер и измельчаем.
Шаг 4 из 9
Добавляем в фарш измельченный перец с яйцом. Добавляем зелень и соль.
Шаг 5 из 9
Фарш хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Лепим из фарша котлеты. Выкладываем в жаропрочную форму. Отправляем в духовку на 15 минут (180 градусов).
Шаг 7 из 9
Тем временем нужно соединить в блендере порезанный помидор, сметану и воду, соль. Превратить эти ингредиенты в соус. Залить им блюдо и вернуть в духовку еще на 20-30 минут.
Шаг 8 из 9
Блюдо готово.
Готово!
Приятного вам аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Быстро и вкусно!
21 февраля 2016 14:02
Ответить
Свиные ребрышки с хрустящей чесночной корочкой
Свиные ребрышки с хрустящей чесночной корочкой в изысканном маринаде ...
02.11.2011, 21:32
belis07
Свиные ребрышки гриль
Для этого блюда лучше брать молодые свиные ребрышки. У них мясо нежн ...
13.10.2019, 10:34
Marina30
Свиные рёбрышки с картофелем запеченные в духовке
Несложное и недолгое приготовление, простой набор продуктов, отменны ...
13.09.2017, 13:15
тамара агапитова
Жаркое из ребер и овощей
Жаркое из свиных ребер с картофелем и баклажаном. Приготовление этог ...
07.05.2016, 18:38
lorik26
Свиные ребра запеченные в фольге
Свиные ребра маринованные в специях и запеченные в духовке, предвари ...
20.03.2016, 15:54
lorik26
Свиные рёбрышки с картофелем в мультиварке
Ах, свиные рёбрышки - это поистине замечательный ингредиент любого с ...
29.09.2015, 16:44
ONeil
Борщ на свиных ребрах с помидорами
Борщ на свиных ребрах с помидорами получается очень наваристый, сытн ...
02.01.2020, 10:47
Nadin 05
Свиные рёбрышки с картофелем в рукаве
Сегодня приготовим свиные рёбрышки запеченные с картофелем. Это прос ...
07.06.2021, 11:53
тамара агапитова
Свиные ребра под соусом в мультиварке
Свиные ребрышки - мягкое, пряное мясо.
10.05.2015, 14:03
lorik26
Свиные ребра запеченные в духовке
Что может сравниться с вкуснейшим шашлыком? Только свиные ребрышки, ...
21.06.2014, 17:05
LinaA