Фаршированный перец мясом кролика
Понравился 1 повару
Просмотрен 3749 раз
Фаршированный болгарский перец отварным мясом кролика. Перловая крупа тоже уже отварная. Мясо можно использовать любое отварное. Чеснок у меня - перебитые чесночные стрелки.
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 шт.
- Мясо кролика 100 гр.
- Крупа перловая 3 ст лож.
- Сыр твердый 3 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Зелень по вкусу
- Бекон 1 ломтик
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Перец разрезать на две части, разложить на противень, а внутрь выложить по кусочку бекона. Отправить на 30 минут в духовку при температуре 180 градусов.
Шаг 2 из 7
Приготовить начинку. нарезать мелко мясо и смешать с перловой крупой и чесноком.
Шаг 3 из 7
Натереть сыр, нарезать зелень и добавить сметану. посолить и поперчить.
Шаг 4 из 7
Через 30 минут достать форму из духовки и фаршируем перец.
Шаг 5 из 7
Возвращаем в духовку при той же температуре..
Шаг 6 из 7
Минут на 20.
Готово!
При подаче можно полить сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно! 
11 июня 2016 22:23
Ответить
Спасибо, Тома!
11 июня 2016 21:53
Ответить
Да, у меня нет слов! Вкуснятина! 
10 июня 2016 17:12
Ответить
Греческие тефтели
Греческие тефтели отличаются от обычных - наличием в фарше яблока и ...
14.03.2016, 16:45
lorik26
Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем
Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем. Вкусное повседневное бл ...
21.03.2020, 17:34
lorik26
Котлеты по румынски
Котлеты по румынски. Котлеты из книги "Кулинарное искусство и румынс ...
05.03.2018, 17:32
lorik26
Пастицио
Очень популярное греческое блюдо с мясным фаршем, макаронами и овоща ...
28.06.2015, 17:13
bvlena
Мясные котлеты с перцем и морковью под сыром
Мясные котлеты с перцем и морковью под сыром. Котлеты пышные, сочные ...
27.12.2018, 17:00
lorik26
Вареники с мясом,брокколи и соевым соусом
Рецептов приготовления вареников очень много. Представляю вашему вни ...
30.07.2019, 11:15
star999
Картофельные клёцки с фаршем
Я называю это блюдо "Мамины клецки". Это вкус детства. Длительное вр ...
08.09.2015, 11:59
dimas
Мясные котлеты запечённые с овощами в духовке
Запечённые мясные котлеты вкусное и сытное блюдо отлично сочетающеес ...
27.04.2016, 00:01
lakshmi
Зразы мясные со шпинатом и моцареллой
Вкусные и полезные запеченные зразы из фарша, с начинкой из обжаренн ...
28.03.2021, 16:59
MarinaMMI
Бутерброды с котлетой под вишневым соусом
Бутерброды с котлетой под вишневым соусом с сыром бри. Ну очень вкус ...
04.10.2018, 10:55
lorik26
Nadin 05
тамара агапитова