Паста букатини - это "толстые спагетти". Гланвое, правильно выбрать макаронные изделия, они обязательно должны быть из твердых сортов пшеницы, тогда блюдо получится вкусным и колоритным.
Доводим до кипения воду, солим, опускаем пасту и варим до готовности.
Шаг 2 из 5
Мелко режем лук, обжариваем его на растительном масле.
Шаг 3 из 5
Крупный помидор очищаем от кожуры, режем кусочками, отправляем к луку на сковороду. Солим, перчим, добавляем немного воды и готовим соус на медленном огне около 15 минут, до полного размягчения помидоров.
Шаг 4 из 5
Сосиски режем кружочками, выкладываем в томатный соус, перемешиваем. Держим 5 минут, и соус готов!
Готово!
Готовую пасту выкладываем на блюдо. Сверху добавляем соус. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
