Запеченный картофель в яично-сметанной заливке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16488 раз

Это блюдо очень простое в приготовление, но, несмотря на это картошка получается очень нежной и сочной. Это замечательный гарнир на праздничный стол и не только. Обычно такую картошечку я посыпаю сверху обычным твердым сыром.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Грудинка свиная 100 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст.л.
- Карри по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Укроп по вкусу
- Сыр твердый 70 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отвариваем картофель до полуготовности

Шаг 2 из 10
Нарезаем кусочками соленую грудинку

Шаг 3 из 10
Выкладываем на форму для запекания грудинку, сверху половинки картофеля

Шаг 4 из 10
Из яйца, сметаны, чеснока и карри делаем заливку.

Шаг 5 из 10
Добавляем сухой укроп и солим по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Заливаем наш картофель заливкой.

Шаг 7 из 10
Ставим в разогретый духовой шкаф при 200 градусов на 35 минут.

Шаг 8 из 10
Трем твердый сыр на мелкую терку

Шаг 9 из 10
Достаем картофель и посыпаем сыром и опять в духовой шкаф на несколько минут.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
на ужин!!!!!!!!!! срочно на ужин! побежала готовить! ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!!
23 февраля 2017 20:58
Ответить
Рада, что понравился рецепт)) Приятного аппетита)) 

24 февраля 2017 18:43
Ответить
Макароны по-флотски с мясным фаршем и овощами
Макароны по-флотски - простое, быстрое и сытное блюдо. Овощи сделают ...
13.11.2016, 01:24
Evangelina
Салат с обжаренной пастой
Салат с обжаренной пастой, куриным мясом, морковью и сладкой кукуру ...
23.12.2013, 19:23
Татьяна Маражо
Паста под соусом из кабачка
Паста под соусом из кабачка. собственно в этом рецепте два соуса - о ...
24.05.2018, 17:07
lorik26
Макароны с мясным рагу
Только полчаса необходимо, чтобы приготовить макароны с мясным рагу ...
31.10.2017, 19:24
lorik26
Макароны с мясом
Когда нет времени на длительное приготовление обеда или ужина, то ва ...
04.05.2019, 23:30
uliay
Макароны по-флотски
Вкусные макаронки
12.01.2015, 17:00
Tanufka12
Пенне с курицей и грибами
Макароны с отварной курицей, шампиньонами и луком - простое, сытное ...
15.04.2016, 19:31
Zoya7
Макароны по-флотски
Макароны с мясным фаршем , овощами и с домашней сметаной. Очень вку ...
13.04.2015, 22:17
Татьяна Маражо
Запеканка из макарон с баклажаном
Запеканка из макарон с баклажаном. Приготовьте такую незатейливую за ...
12.08.2019, 12:40
lorik26
Макароны с яйцом и сыром
Быстрый завтрак или полноценный гарнир-ужин? Макароны, приготовленны ...
16.09.2015, 23:55
barska