Запеченный картофель в яично-сметанной заливке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17419 раз
Это блюдо очень простое в приготовление, но, несмотря на это картошка получается очень нежной и сочной. Это замечательный гарнир на праздничный стол и не только. Обычно такую картошечку я посыпаю сверху обычным твердым сыром.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Грудинка свиная 100 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст.л.
- Карри по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Укроп по вкусу
- Сыр твердый 70 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отвариваем картофель до полуготовности
Шаг 2 из 10
Нарезаем кусочками соленую грудинку
Шаг 3 из 10
Выкладываем на форму для запекания грудинку, сверху половинки картофеля
Шаг 4 из 10
Из яйца, сметаны, чеснока и карри делаем заливку.
Шаг 5 из 10
Добавляем сухой укроп и солим по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Заливаем наш картофель заливкой.
Шаг 7 из 10
Ставим в разогретый духовой шкаф при 200 градусов на 35 минут.
Шаг 8 из 10
Трем твердый сыр на мелкую терку
Шаг 9 из 10
Достаем картофель и посыпаем сыром и опять в духовой шкаф на несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
на ужин!!!!!!!!!! срочно на ужин! побежала готовить! ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!!
23 февраля 2017 20:58
Ответить
Рада, что понравился рецепт)) Приятного аппетита)) 
24 февраля 2017 18:43
Ответить
Разу из свинины с имбирем и фасолью
Рагу из мякоти свинины с имбирем и стручковой фасоли. Фасоль можно и ...
20.07.2017, 12:31
lorik26
Тушеная свинина с грибами
Такое мясо можно подавать с любым гарниром, а так же употреблять как ...
15.03.2015, 19:46
angelika46
Рубленные котлеты из свинины
Предлагаю приготовить рубленные котлеты из свинины. Это отличный вар ...
26.03.2021, 13:23
Yulia.
Рагу из свинины с овощами
Рагу из мякоти свинины с овощами - картофель, лук, морковь, капуста ...
28.12.2015, 12:53
lorik26
Мясные сигары
Мясные "Сигары" - это отличная закуска и уходит моментально, поэтому ...
13.06.2016, 18:33
lorik26
Мясо запеченное в духовке под сыром
Это отличный вариант блюда для всей семьи. При желании его можно доп ...
07.04.2017, 11:52
Ира Ли
Свинина с хреном
Как мы знаем в хрене много витаминов, микроэлементов. Он острый на в ...
18.04.2019, 17:19
тамара агапитова
Свиные "обрезочки" в сливочно-горчичном соусе
Schweine Geschnezteltes - очень популярное блюдо домашней немецкой к ...
28.02.2016, 20:56
barska
Салат "Леди в красном"
Я люблю готовить такие салаты,мне очень нравится сидеть и фантазиров ...
29.11.2012, 17:44
lakshmi
Свинина в подливе
Подлива из свинины – вкусно, быстро и питательно! Такая мясная подли ...
03.10.2016, 10:27
тамара агапитова

Marina30