Запеченный картофель в яично-сметанной заливке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17118 раз
Это блюдо очень простое в приготовление, но, несмотря на это картошка получается очень нежной и сочной. Это замечательный гарнир на праздничный стол и не только. Обычно такую картошечку я посыпаю сверху обычным твердым сыром.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Грудинка свиная 100 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст.л.
- Карри по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Укроп по вкусу
- Сыр твердый 70 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отвариваем картофель до полуготовности
Шаг 2 из 10
Нарезаем кусочками соленую грудинку
Шаг 3 из 10
Выкладываем на форму для запекания грудинку, сверху половинки картофеля
Шаг 4 из 10
Из яйца, сметаны, чеснока и карри делаем заливку.
Шаг 5 из 10
Добавляем сухой укроп и солим по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Заливаем наш картофель заливкой.
Шаг 7 из 10
Ставим в разогретый духовой шкаф при 200 градусов на 35 минут.
Шаг 8 из 10
Трем твердый сыр на мелкую терку
Шаг 9 из 10
Достаем картофель и посыпаем сыром и опять в духовой шкаф на несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
на ужин!!!!!!!!!! срочно на ужин! побежала готовить! ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!!
23 февраля 2017 20:58
Ответить
Рада, что понравился рецепт)) Приятного аппетита)) 
24 февраля 2017 18:43
Ответить
Картофельные драники с сыром и зеленью
Драники, приготовленные с сыром и зеленью, получаются очень вкусными ...
27.04.2021, 22:32
uliay
Жаренный картофель с овощами и уткой
Хочу поделиться рецептом приготовления жареного картофеля по - домаш ...
26.08.2016, 10:15
ihajse
Картофельное пюре с восковой фасолью и сыром
Картофельное пюре с восковой фасолью и сыром. Картофельное пюре буду ...
20.08.2020, 10:32
lorik26
Картофельно-тыквенное пюре с шафраном
Иногда хочется разнообразить привычную еду, поэтому предлагаю вместо ...
30.09.2015, 12:43
OdryParker
Картофель в рукаве с розмарином и тимьяном
Картофель в рукаве с розмарином, тимьяном и чесноком.. Такой гарнир ...
18.12.2017, 00:51
ihajse
Жаренный картофель с кабачками и салом с прорезью
Жаренный картофель с кабачками и салом с прорезью . Хочу поделиться ...
05.06.2017, 12:44
ihajse
Хрустящие картофельные дольки
Вкусный гарнир из картофельных долек в чесночной панировке. ...
16.04.2013, 17:48
Татьяна Маражо
Тушеный картофель с болгарским перцем
Тушеный картофель с болгарским перцем. Перед вами вкусное, домашнее ...
21.04.2019, 20:24
ihajse
Запеченный картофель в мультиварке на утином жире
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного, запеченного ...
11.12.2021, 12:11
Marina30
Запеченный пряный картофель
Картофель в духовке по праву считается одним из самых любимых и вкус ...
06.01.2020, 10:54
Marina30

Marina30