Запеченный картофель в яично-сметанной заливке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15876 раз
Это блюдо очень простое в приготовление, но, несмотря на это картошка получается очень нежной и сочной. Это замечательный гарнир на праздничный стол и не только. Обычно такую картошечку я посыпаю сверху обычным твердым сыром.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Грудинка свиная 100 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст.л.
- Карри по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Укроп по вкусу
- Сыр твердый 70 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отвариваем картофель до полуготовности
Шаг 2 из 10
Нарезаем кусочками соленую грудинку
Шаг 3 из 10
Выкладываем на форму для запекания грудинку, сверху половинки картофеля
Шаг 4 из 10
Из яйца, сметаны, чеснока и карри делаем заливку.
Шаг 5 из 10
Добавляем сухой укроп и солим по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Заливаем наш картофель заливкой.
Шаг 7 из 10
Ставим в разогретый духовой шкаф при 200 градусов на 35 минут.
Шаг 8 из 10
Трем твердый сыр на мелкую терку
Шаг 9 из 10
Достаем картофель и посыпаем сыром и опять в духовой шкаф на несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
на ужин!!!!!!!!!! срочно на ужин! побежала готовить! ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!!
23 февраля 2017 20:58
Ответить
Рада, что понравился рецепт)) Приятного аппетита))
24 февраля 2017 18:43
Ответить
Плов "Сказка Шахерезады"
Если Вы любите сладкий плов, то это рецепт для Вас! А если Вы совсем ...
05.08.2014, 08:51
ОльгаЧ
Рисовая запеканка с персиком
Рисовая запеканка с персиком. Предлагаю приготовить запеканку из рис ...
30.06.2020, 17:13
lorik26
Рисовая запеканка с грибами и помидорами
Очень вкусная и, на мой взгляд, достаточно быстрая в приготовлении з ...
20.12.2016, 11:20
uliay
Завтрак в горшочке из рыбы
Этот завтрак в горшочке можно подготовить вечером, а утром останется ...
27.01.2016, 13:56
lorik26
Мжаддара
Мжаддара - это блюдо Ближнего Востока, приготовленное из риса и чече ...
05.06.2017, 17:50
lorik26
Рис с чечевицей, мидиями, цуккини и мятой
Блюдо для мультиварки, а это мой первый опыт :)) Получилось вкусно, ...
21.06.2013, 10:55
ОльгаЧ
Закуска "Весенний букет"
Закуска "Весенний букет" это яркий и красочный салат, придаст настро ...
18.11.2014, 22:17
AnnaLina
Блюдо для мальчишек и девчонок
Может быть многие и не поняли, что это, так это блюдо "сова". Уделит ...
21.07.2015, 20:12
lorik26
Рис с беконом и соусом песто
Рис с беконом, соусом песто и зеленым горошком - оригинальное и очен ...
03.05.2021, 16:30
MarinaMMI
Коливо
Коливо - традиционное поминальное блюдо у православных христиан. Это ...
29.06.2016, 10:38
ОльгаЧ