Запеченный картофель в яично-сметанной заливке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17334 раз
Это блюдо очень простое в приготовление, но, несмотря на это картошка получается очень нежной и сочной. Это замечательный гарнир на праздничный стол и не только. Обычно такую картошечку я посыпаю сверху обычным твердым сыром.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Грудинка свиная 100 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст.л.
- Карри по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Укроп по вкусу
- Сыр твердый 70 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отвариваем картофель до полуготовности
Шаг 2 из 10
Нарезаем кусочками соленую грудинку
Шаг 3 из 10
Выкладываем на форму для запекания грудинку, сверху половинки картофеля
Шаг 4 из 10
Из яйца, сметаны, чеснока и карри делаем заливку.
Шаг 5 из 10
Добавляем сухой укроп и солим по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Заливаем наш картофель заливкой.
Шаг 7 из 10
Ставим в разогретый духовой шкаф при 200 градусов на 35 минут.
Шаг 8 из 10
Трем твердый сыр на мелкую терку
Шаг 9 из 10
Достаем картофель и посыпаем сыром и опять в духовой шкаф на несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
на ужин!!!!!!!!!! срочно на ужин! побежала готовить! ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!!
23 февраля 2017 20:58
Ответить
Рада, что понравился рецепт)) Приятного аппетита)) 
24 февраля 2017 18:43
Ответить
Запеченный картофель по-деревенски с укропом
Предлагаю вашем вниманию рецепт запеченного картофеля по-деревенски ...
10.06.2021, 10:52
Marina30
Юшка картофельная с цветной капустой
Эта картофельная юшка с цветной капустой готовится на мясе свинины н ...
07.09.2015, 20:09
lorik26
Картофельный суп с луком пореем
Легкий супчик!
20.06.2014, 22:51
Ленок-Кленок
Колдуны с мясом и соусом
Блюдо белорусской кухни - это всегда вкусно и сытно))) ...
27.01.2013, 14:52
Marina30
Картофель с салом и тимьяном
Вкусный мягкий картофель прослоенный с слом и тимьяном в фольге.. ...
15.09.2014, 15:19
Oduvanchik
Тушеный картофель из микроволновки
Очень вкусная картошка без проблем.
25.03.2012, 18:03
LesKra
Постные блины с картофелем и зеленью
Отличный рецепт вкусных постных блинов разнообразит ваше постное мен ...
25.02.2015, 22:40
Vallen.St
Картофель запеченный в микроволновке
Рецепты картофеля в микроволновке предназначены тем, кто хочет приго ...
22.12.2017, 20:45
тамара агапитова
Картошка жареная с куриным филе в мультиварке
Картошка жареная с куриным филе в мультиварке - вкусное, сытное и ар ...
19.02.2021, 16:50
Rikki
Картофель фри без масла
Картофель фри приготовленный без растительного масла. Картофель запе ...
04.04.2016, 16:12
lorik26

Marina30