Запеченный картофель в яично-сметанной заливке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16751 раз

Это блюдо очень простое в приготовление, но, несмотря на это картошка получается очень нежной и сочной. Это замечательный гарнир на праздничный стол и не только. Обычно такую картошечку я посыпаю сверху обычным твердым сыром.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Грудинка свиная 100 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст.л.
- Карри по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Укроп по вкусу
- Сыр твердый 70 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отвариваем картофель до полуготовности

Шаг 2 из 10
Нарезаем кусочками соленую грудинку

Шаг 3 из 10
Выкладываем на форму для запекания грудинку, сверху половинки картофеля

Шаг 4 из 10
Из яйца, сметаны, чеснока и карри делаем заливку.

Шаг 5 из 10
Добавляем сухой укроп и солим по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Заливаем наш картофель заливкой.

Шаг 7 из 10
Ставим в разогретый духовой шкаф при 200 градусов на 35 минут.

Шаг 8 из 10
Трем твердый сыр на мелкую терку

Шаг 9 из 10
Достаем картофель и посыпаем сыром и опять в духовой шкаф на несколько минут.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
на ужин!!!!!!!!!! срочно на ужин! побежала готовить! ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!!
23 февраля 2017 20:58
Ответить
Рада, что понравился рецепт)) Приятного аппетита)) 

24 февраля 2017 18:43
Ответить
Салат с шампиньоном яйцом и сыром бри
Салат с шампиньоном яйцом и сыром бри. Очень вкусный салат, сытный и ...
14.02.2020, 23:28
lorik26
Салат с маринованным луком и копченым мясом
Копченое мясо, добавляют во многие салаты, в этом рецепте картофель ...
03.11.2015, 10:31
mnat
Брокколи под соусом с хрустящим луком
Брокколи с цветной капустой под соусом из сметаны подается с хрустящ ...
16.09.2016, 12:10
lorik26
Пряный рис с овощами
Рис для гарнира или самостоятельного блюда в пост. Попробуйте :) ...
27.12.2013, 12:54
ОльгаЧ
Салат из копченой курицы с помидором и фасолью
Салат из копченой курицы с помидором и фасолью. В салате еще присутс ...
19.03.2019, 12:01
lorik26
Овощи с грибами запеченные в рукаве
Овощи с грибами запеченные в рукаве. Это постное блюдо можно быстро ...
20.03.2019, 19:22
lorik26
Семга с манговой сальсой
Быстрый ужин с рыбкой, сальсу делаем сами или используем готовую.В р ...
14.11.2013, 17:36
Апрель
Теплый грибной салат с помидорами
Теплый грибной салат с помидорами можно приготовить как основное блю ...
03.11.2011, 22:40
belis07
Салат из помидор с бужениной и яблоком
Салат очень вкусный. Домашняя буженина приготовленная в фольге, к не ...
30.11.2016, 01:31
mnat
Грибная закуска с белым вином
Вкусная грибная закуска, хороша как в горячем так и в холодном виде. ...
16.12.2013, 07:46
ОльгаЧ