Запеченный картофель в яично-сметанной заливке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16594 раз

Это блюдо очень простое в приготовление, но, несмотря на это картошка получается очень нежной и сочной. Это замечательный гарнир на праздничный стол и не только. Обычно такую картошечку я посыпаю сверху обычным твердым сыром.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Грудинка свиная 100 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст.л.
- Карри по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Укроп по вкусу
- Сыр твердый 70 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отвариваем картофель до полуготовности

Шаг 2 из 10
Нарезаем кусочками соленую грудинку

Шаг 3 из 10
Выкладываем на форму для запекания грудинку, сверху половинки картофеля

Шаг 4 из 10
Из яйца, сметаны, чеснока и карри делаем заливку.

Шаг 5 из 10
Добавляем сухой укроп и солим по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Заливаем наш картофель заливкой.

Шаг 7 из 10
Ставим в разогретый духовой шкаф при 200 градусов на 35 минут.

Шаг 8 из 10
Трем твердый сыр на мелкую терку

Шаг 9 из 10
Достаем картофель и посыпаем сыром и опять в духовой шкаф на несколько минут.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
на ужин!!!!!!!!!! срочно на ужин! побежала готовить! ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!!
23 февраля 2017 20:58
Ответить
Рада, что понравился рецепт)) Приятного аппетита)) 

24 февраля 2017 18:43
Ответить
Зимний витаминный фреш
Тыкву нельзя кушать сразу после сбора урожая. Ей нужно полежать, наб ...
13.12.2015, 22:21
Тория
Тыква в цитрусовой глазури
Тыква - продукт несомненно полезный. Но любят его далеко не все. Есл ...
23.11.2015, 15:49
OdryParker
Запеканка с тыквой и творогом
Предлагаю рецепт вкусной и полезной запеканки, так как в состав вход ...
17.11.2014, 22:47
Tamara Shepeleva
Овсяная каша на тыквенном пюре с апельсином
Овсяная каша на тыквенном пюре с апельсином. Надоела обычная овсяная ...
26.02.2020, 17:20
lorik26
Тыквенный десерт "Осень"
Конец октября. На земле - ковёр из ярких листьев. Пока светит солныш ...
22.10.2012, 13:33
манюша
Десерт с тыквенным кремом
Фантазия на тему известного десерта тирамису.Норма на 5-6 порций. ...
02.09.2014, 21:00
Татьяна Маражо
Суп с овсяными хлопьями и тыквой в мультиварке
Суп с овсяными хлопьями и тыквой получается очень вкусный, легкий и ...
28.02.2018, 00:27
Evangelina
Свинина с тыквой
Продукты для свинины с тыквой самые простые, внимания при приготовле ...
11.02.2016, 18:30
тамара агапитова
Тыквенная каша в горшочке
Каша из тыквы запеченная в духовке.
22.12.2014, 22:50
mnat
Тыква -фри острая
Тыква- фри может стать очень вкусным гарниром к основному блюду. ...
30.04.2015, 21:10
bvlena