Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Перец фаршированный телятиной и рисом с помидорами и розмарином

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3135 раз
    фото рецепта: Перец фаршированный телятиной и рисом с помидорами и розмарином
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкус перца во многом зависит от фарша, которым его наполняют. Приготовим фарш из телятины с луком и морковкой, конечно, добавим рис и специи. Чтобы перец получился еще вкуснее добавим помидоры и чеснок. А веточка розмарина побудет минуты 3 в кастрюле, но за это время успеет подарить свой аромат.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Перец чистим и кладем в кастрюлю с толстым дном.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный телятиной и рисом с помидорами и розмарином шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Телятину, лук и морковь пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный телятиной и рисом с помидорами и розмарином шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем рис, соль и немного молотого перца.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный телятиной и рисом с помидорами и розмарином шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Фарш перемешиваем и наполняем перец. Наливаем в кастрюлю воду. Готовим под крышкой на малом огне, минут 30.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный телятиной и рисом с помидорами и розмарином шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Добавляем порезанные помидоры и чеснок, кладем розмарин. Через 3 минуты розмарин убираем и даем блюду немного настояться.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный телятиной и рисом с помидорами и розмарином шаг №5
    Готово!

    Перец готов, приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный телятиной и рисом с помидорами и розмарином шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какая вкуснотища!
    3 августа 2017 20:29
    Ответить
    mnat
    Спасибо. smile
    2 августа 2017 23:48
    Ответить
    Ира Ли
    Аппетитные перцы !
    2 августа 2017 23:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам