Перец фаршированный курятиной и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2680 раз

Фаршированный перец, одно из любимых блюд. Классический вариант фарша свинина с говядиной, плюс овощи и рис. Сегодня приготовим фарш для перца из куриного мяса. Такой вариант не хуже классического, перец будет нежным, ароматным и, надеюсь, вам понравится.
Ингредиенты
- Перец сладкий 10 шт.
- Куриное мясо 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рис горсть
- Перец черный по вкусу
- Соль 2 щепотки
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Перец чистим от семечек и ставим вертикально в кастрюлю.

Шаг 2 из 6
Курятину лук и морковь пропускаем через мясорубку.

Шаг 3 из 6
Рис, соль и перец добавляем в фарш и все перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Фаршируем перец, наливаем в кастрюлю кипяток и ставим на огонь. Готовим около 30 минут на малом огне.

Шаг 5 из 6
Добавляем нарезанный кусочками помидор и чеснок, готовим еще 5-7 минут.

Готово!
Перец фаршированный курятиной и рисом готов, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Томочка. 

25 сентября 2017 23:00
Ответить
Отличный перчик!
23 сентября 2017 21:18
Ответить
Болгарский перец фаршированный гречкой и фаршем
Сладкие мясистые болгарские перцы прекрасно подходят для фаршировки. ...
15.07.2015, 00:24
OdryParker
Болгарский перец в овощах
Печенный перец в овощах - не замысловатое блюдо, но вкусное и легкое ...
20.07.2015, 15:01
lorik26
Домашняя аджика с пряными травами и яблоком
Аджика по этому рецепту получается умеренно острой, хорошо слышен вк ...
08.11.2017, 16:20
mnat
Варено-мороженый болгарский перец
Хочу поделиться замечательным рецептом заготовки болгарского перца н ...
19.08.2021, 07:25
the_dream
Фаршированные перцы по-молдавски
Фаршированные перцы это блюдо, которое можно подать и в будни и на п ...
18.07.2021, 12:10
тамара агапитова
Жареный перец с чесноком на зиму
Жареный перец с чесноком хоть по сути является заготовкой на зиму, н ...
18.11.2018, 11:41
tanana
Овощной салат с сыром и чесноком
Овощной салат всегда уместен, но к концу сезона салат в традиционном ...
29.09.2020, 19:33
tanana
Перец печенный по-приморски
Не смотря на простоту приготовления и состав - салат получается вкус ...
11.09.2014, 01:57
Хозяйка
Перец фаршированный
Фаршированный перец - это украшение стола. Фаршированные перцы – вел ...
20.09.2016, 22:31
тамара агапитова
Салат из баклажана с яйцом и помидорами
Сытный и полезный салат из овощей с отварными яйцами. Салат заправля ...
26.08.2016, 21:36
HelgaZ