Паста с фаршем (Μακαρόνια με κιμά)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6456 раз

Хочу рассказать о сверхлегком и страшно популярном греческом блюде макаронья мэ кима - макароны по-флотски с фаршем. Греческая кухня консервативна, и мне это нравится. Очень вкусные макароны с помидорами и сочным фаршем. Для семейного обеда - это прекрасный выбор.
Ингредиенты
- Паста 400 г
- Фарш свиной 150 г
- Фарш из телятины 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 6 ст. л.
- Сыр твердый по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В первую очередь отварим макароны. Для этого блюда обычно использовали лапшу, но сейчас используют и спагетти и другие макаронные изделия.

Шаг 2 из 7
Нарезаем репчатый лук и жарим его на сливочном масле.

Шаг 3 из 7
Добавляем к луку фарш и жарим вместе.

Шаг 4 из 7
Затем добавляем мелко нарезанные помидоры и продолжаем жарить вместе.

Шаг 5 из 7
Фарш готов!

Шаг 6 из 7
Макароны подаём с фаршем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Дальний родственник "Болоньезе" и макарон по-флотски. Все равно вкусно)))
1 августа 2021 06:24
Ответить
Томатный соус с перцем чили и зелеными оливками
Сочетание зеленых оливок и помидоров, думаю, любимое многими. Предла ...
23.08.2016, 17:53
HelgaZ
Томатно-морковный соус с зеленью
Яркий томатно-морковный домашний соус с добавлением свежей зелени. Т ...
01.08.2016, 17:22
HelgaZ
Конфитюр из помидоров с лимоном и корицей
Если Вы никогда еще не пробовали конфитюр из помидоров, то советую е ...
23.07.2012, 11:59
ОльгаЧ
Закуска из розовых помидор с Горгонзолой и оливками
Сыр Горгонзола с приятным солоноватым вкусом хорошо подойдет к розов ...
02.08.2016, 12:53
mnat
Фасоль с овощами
Отличный вариант перекуса или гарнира к основным блюдам. Фасоль бери ...
12.07.2016, 09:16
HelgaZ
Томатное пюре на зиму
Я очень не люблю заниматься консервацией, поэтому ее не делаю:) Для ...
23.08.2016, 16:30
HelgaZ