Свиные отбивные с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10498 раз
Свиные отбивные будет замечательно запечь с грибами, с кусочками сыра, который расплавясь придаст мясу неповторимый вкус. При подаче к столу посыпать большим количеством зелени.
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 500 г
- Шампиньоны (или другие грибы) 100 г
- Сыр твердый 100 г
- Соль, перец по вкусу
- Зеленый лук пучок
- Лимонный сок 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Мясо порезать на порционные кусочки, отбить. Посолить, поперчить и обжарить на сковороде в течение 2 минут.
Грибы нарезать тонкими пластинкам и обжарить до готовности.
Мясо выложить на противень, на него выложить грибы. Сверху — ломтики сыра.
Поставить в разогретую духовку до 200 градусов. Запекать 15-20 минут, до образования золотистой корочки.
При подаче посыпать зеленым луком или любой другой зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
prosto i so vkysom 
16 января 2012 10:59
Ответить
Мохито (Mojito) безалкогольный
Мохито, превосходный напиток для утоления жажды, рецепт мохито поя ...
02.08.2015, 23:18
Ellisa
Желе лимонное
Сегодня хочу рассказать,как приготовить желе в домашних условиях.Оно ...
20.03.2017, 22:19
тамара агапитова
Лимонный пудинг в лимонах
Пудинг – это классический английский десерт. Его основные ингредиент ...
22.01.2017, 19:57
uliay
Сироп для лимонада.
Всем известен с детства вкус лимонада, а как приготовить его дома бе ...
15.08.2012, 15:38
mysj19
Манник с лимоном
Этот манник пусть не очень красивый на вид, но очень вкусный внутри. ...
20.11.2015, 12:24
Тория
Ликер лимончелло
Лимончелло – это известный итальянский ликер. Его вкус очень утончен ...
11.11.2013, 12:15
Ursula1
Печенье лимонное с рикоттой
Оригинальное, но при этом очень простое в приготовлении печенье с сы ...
14.06.2020, 13:18
MarinaMMI
Лимонное мороженое
Для любителей цитрусов хочу предложить рецепт лимонного мороженого. ...
19.06.2015, 09:49
Tamara Shepeleva
Салат из морепродуктов
Очень вкусный салатик, с приятным рыбным вкусом. Легкий, не нагружен ...
10.12.2015, 20:33
Тория
Лимонный крем - Lemon curd
Это невероятно вкусный, ароматный,полезный, просто удивительный десе ...
25.06.2012, 12:21
Ellisa
