Свиные отбивные запеченые с грибами, помидорами и луком
Понравился 4 поварам
Просмотрен 12588 раз
Получается сочное мясо с вкусным дополнением из грибов, лука, помидоров.
Ингредиенты
- Свинная вырезка 500г
- Помидоры 4 шт
- Шампиньоны 4 шт
- Майонез 4 ст.л.
- Лук репчатый 2 шт
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
1. Мясо промыть, нарезать ломтиками на отбивные.
2. Отбить, посолить, поперчить.
3. Обжарить на растительном масле (я не зажаривала сильно, учитывая предстоящее запекание)
4. Лук почистить, нарезать полукольцами.Обжарить в оставшемся масле.
5. Отбивные выложить на противень с фольгой.
6. На каждую сверху положить чеснок нарезанный, лук обжаренный, нарезанные шампиньоны, майонез, ломтики помидоров. Присолить слегка и посыпать итальянскими травами.
7. Запекать при 180 градусах минут 30.
8. Украсить свежей зеленью.
2. Отбить, посолить, поперчить.
3. Обжарить на растительном масле (я не зажаривала сильно, учитывая предстоящее запекание)
4. Лук почистить, нарезать полукольцами.Обжарить в оставшемся масле.
5. Отбивные выложить на противень с фольгой.
6. На каждую сверху положить чеснок нарезанный, лук обжаренный, нарезанные шампиньоны, майонез, ломтики помидоров. Присолить слегка и посыпать итальянскими травами.
7. Запекать при 180 градусах минут 30.
8. Украсить свежей зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
17 февраля 2012 10:40
Ответить
Яркие снимки! Не ем свинину, но уверена, что Вам было вкусно.
16 февраля 2012 18:21
Ответить
Отлично! Фото изумительное!
16 февраля 2012 17:07
Ответить
Домашняя пицца с кукурузой
Предлагаю испечь очень вкусную и сытную домашнюю пиццу с салями, сос ...
25.04.2016, 09:18
Алеся Козловская
Домашняя паста
Однажды я делала пельмени и осталось лишнее тесто. Не долго думая, я ...
06.04.2014, 10:05
ОльгаЧ
Миндальные бискотти
Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды". ...
26.02.2012, 12:31
МарияС
Домашняя коврижка с вареньем
Быстрая выпечка.
27.04.2015, 22:39
nnoir
Шоколадные бисквитные пирожные
Вкусные порционные пирожные из шоколадного бисквита, политые растопл ...
31.01.2016, 03:21
OdryParker
Сметанный пирог с яблоками
Необычайно нежный и очень ароматный и вкусный пирог с яблоками ...
01.02.2015, 10:22
Елена Калинина
Яблочный "перевертыш"
Пирог французской кухни с ароматными и сочными яблоками в карамели и ...
28.03.2016, 14:21
juliasha_82
Торт " Летнее наслаждение".
Нежная, воздушная выпечка со слабой кислинкой, ягодного вкуса. ...
10.06.2012, 18:28
mysj19
Дрожжевой пирог с шампиньонами
Дрожжевым пирогом сложно кого-то удивить, а вот начинкой - да. Хочу ...
30.05.2017, 11:16
тамара агапитова
Торт "По просторам инета"
Завтра у отца день рождение, решила испечь тортик. Начал искать избр ...
26.06.2012, 20:50
Marina30