Вход

Жареная капуста с горошком и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 619 раз
фото рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами
3025 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Молодая капуста превосходно сочетается с овощами. Самый быстрый рецепт её поджарить. Чтобы капуста получилась вкуснее, добавили к ней горошек и грибы. Это блюдо подходит тем, кто соблюдает пост.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Начнём с подготовки овощей. С лука порея очистите верхние листья, разрежьте его вдоль, а затем поперёк на тонкие соломки.

Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №1
Шаг 2 из 9

Горошек опустите в холодную воду и варите до готовности, охлаждайте в воде, в которой варился.

Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №2
Шаг 3 из 9

Капусту нарежьте.

Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №3
Шаг 4 из 9

Отправьте её на сковороду с маслом.

Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №4
Шаг 5 из 9

Слегка обжарьте капусту.

Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавьте горошек и лук порей, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №6
Шаг 7 из 9

И сразу введите грибы. У нас опята отварные и замороженные. Посолите.

Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №7
Шаг 8 из 9

Перемешайте и через две минуты снимайте с огня.

Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №8
Готово!

Подавать как самостоятельное блюдо, горячим.

Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Просто и вкусно, это для меня!
5 августа 2014 23:45
Похожие рецепты по ингредиентам