Жареная капуста с горошком и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3054 раз
Молодая капуста превосходно сочетается с овощами. Самый быстрый рецепт её поджарить. Чтобы капуста получилась вкуснее, добавили к ней горошек и грибы. Это блюдо подходит тем, кто соблюдает пост.
Ингредиенты
- Капуста 1,200 г
- Зелёный горошек 150 г
- Лесные грибы 200 г
- Масло сливочное 50 г
- Лук порей 1 шт.
- Морская соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Начнём с подготовки овощей. С лука порея очистите верхние листья, разрежьте его вдоль, а затем поперёк на тонкие соломки.
Шаг 2 из 9
Горошек опустите в холодную воду и варите до готовности, охлаждайте в воде, в которой варился.
Шаг 3 из 9
Капусту нарежьте.
Шаг 4 из 9
Отправьте её на сковороду с маслом.
Шаг 5 из 9
Слегка обжарьте капусту.
Шаг 6 из 9
Добавьте горошек и лук порей, перемешайте.
Шаг 7 из 9
И сразу введите грибы. У нас опята отварные и замороженные. Посолите.
Шаг 8 из 9
Перемешайте и через две минуты снимайте с огня.
Готово!
Подавать как самостоятельное блюдо, горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто и вкусно, это для меня!
5 августа 2014 23:45
Ответить
Салат из яиц и зеленого лука
Вкусный, быстрый и полезный салатик.
11.05.2015, 16:20
Tanufka12
Мини-торт "Праздник каждый день!"
Пасхальные празднования вдохновили меня на создание вот такого мини- ...
31.05.2012, 16:18
ОльгаЧ
Торт "Надюшка"
Этот торт я приготовила на свой вкус. За основу взят торт "Битое сте ...
13.06.2016, 16:17
Nadin 05
шарлотка на сметане с ягодами и яблоками
Вкусная шарлотка, простой рецепт, быстро выпекается. выручает когда ...
10.12.2014, 17:02
Tanufka12
Салат яичный
Салат из яиц в сочетании с яблоком очень вкусен. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Яблочный пирог с добавлением виски
Яблочный пирог с добавлением виски получает совсем иной оттенок вкус ...
22.08.2014, 15:04
Oduvanchik
Торт «Осень»
У меня осень, особенно поздняя, ассоциируется с падающими желтыми ...
08.01.2013, 14:12
Мила
Запеченный омлет с начинкой
Запеченный омлет с начинкой. Этот омлет запекается в духовке. В каче ...
20.07.2020, 16:00
lorik26
Торт с вишней
Этот торт делается очень быстро, так как бисквит выпекается в микров ...
09.07.2015, 15:44
AnnaLina
Торт "Пьяная вишня"
Очень вкусный тортик, один из моих любимых. ...
10.11.2014, 00:15
GLAVBYX