Вход

Фаршированные кабачки

Понравился 0 поварам Просмотрен 866 раз
фото рецепта: Фаршированные кабачки
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кабачки этого сорта хорошо подходят для фарширования. Получается порционное и такое симпатичное блюдо..
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

У кабачков срезать верхушку и вынуть немного мякоти.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №1
Шаг 2 из 7

Установить на пароварочный круг. Готовить 20 мин. с момента закипания воды.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезать овощи.
Обжарить на сковороде с оливковым маслом в течении 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем добавить мякоть от кабачка (немного порубить ножом) , соус провансаль и соль со специями по вкусу.
Тушить в течении 5-7 мин.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №4
Шаг 5 из 7

Кабачки аккуратно переложить на противень и наполнить овощной начинкой.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №5
Шаг 6 из 7

Посыпать тертым сыром.
Запекать при 190С. 15-20 мин.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №6
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
Тамарочка, спасибо ! smile
9 сентября 2014 14:40
Танюш, у нас нет таких кабачков, они такие красивущие и уверена вкуснющие! love
9 сентября 2014 12:45
Гарик,
Можно и просто в духовке. На мой вкус так получается мягче. В духовке они остаются жесткими. Во всяком случае дети такие кабачки есть отказываются.
9 сентября 2014 10:38
Готовил подобную штуку, только кабачки фаршировал сырыми, без паровой обработки. Потом просто держал в духовке 30 минут.
9 сентября 2014 05:20
lakshmi,
Мне тоже они очень нравятся )) Спасибо !
9 сентября 2014 01:34
На такие "мячики" просто любоваться хочется! Очень красиво!
9 сентября 2014 01:27
Похожие рецепты по ингредиентам