Вход

Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 1937 раз
фото рецепта: Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе
(4.53)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное, быстрое блюдо из рыбы в нежнейшем сосе. Идеальным дополнением будет рис или паста.
Спасибо Светику/мисс
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

На хорошо разогретом масле обжарить рыбу (филе)

Фото приготовление рецепта: Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

И приправить солью и перцем

Фото приготовление рецепта: Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Снять филе и на этом же жиру обжарить лук (полукольцами) и грибы

Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе
Шаг 4 из 7

Когда лук станет мягким, добавить сливки, творожный сыр и горчицу (по вкусу и желанию)

Фото приготовление рецепта: Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Вернуть в сос лосось, накрыть крышкой и протушить на медл. огне 5 мин. и дать постоять под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Нежнейшая рыба готова! Подавать с зеленью и гарниром.

Фото приготовление рецепта: Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ммм! обожаю лосося в любых проявлениях, а такой вариант просто супер! love
21 октября 2014 10:18
Похожие рецепты по ингредиентам