Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4905 раз
Вкусное, быстрое блюдо из рыбы в нежнейшем сосе. Идеальным дополнением будет рис или паста.
Спасибо Светику/мисс
Спасибо Светику/мисс
Ингредиенты
- Лосось (горбуша, пр.) 300 гр
- Лук репчатый (маленький) 1 шт
- Грибы (шампиньоны) 100 гр
- Сливки 150 мл
- Творожный сыр (Филадельфия, пр.) 50 гр
- Масло растительное 2 ст.л.
- Горчица сладкая (по желанию)
- Соль (гималайская) мельничка
- Перец (мельничка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
На хорошо разогретом масле обжарить рыбу (филе)
Шаг 2 из 7
И приправить солью и перцем
Шаг 3 из 7
Снять филе и на этом же жиру обжарить лук (полукольцами) и грибы
Шаг 4 из 7
Когда лук станет мягким, добавить сливки, творожный сыр и горчицу (по вкусу и желанию)
Шаг 5 из 7
Вернуть в сос лосось, накрыть крышкой и протушить на медл. огне 5 мин. и дать постоять под крышкой.
Шаг 6 из 7
Нежнейшая рыба готова! Подавать с зеленью и гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! обожаю лосося в любых проявлениях, а такой вариант просто супер! 
21 октября 2014 10:18
Ответить
Макароны с постной заправкой
Макароны с обжаренными луком и морковью. ...
29.12.2014, 23:18
tanana
Паста с болгарским перцем, кабачком и соусом песто
Паста с болгарским перцем, кабачком и соусом песто это очень быстро, ...
30.09.2019, 00:40
tanana
Пенне с курицей и грибами
Макароны с отварной курицей, шампиньонами и луком - простое, сытное ...
15.04.2016, 19:31
Zoya7
Салат с макаронами и семгой
такой салат можно приготовить с любыми макаронами. я использовала - ...
18.04.2016, 22:18
lorik26
Макароны со свиным сердцем и копченой курицей
Макароны со свиным сердцем и копченой курицей - отличное блюдо для р ...
22.05.2017, 17:36
Елена Калинина
Румяные макароны
Макароны на гарнир достаточно популярны в каждой семье. Попробуем сд ...
19.03.2017, 18:34
uliay
Запеканка из макарон с сыром
Запеканка из макарон и сыра - отличная альтернатива привычному и при ...
19.03.2016, 02:09
OdryParker
Салат с макаронами и сырыми шампиньонами
Этот необычный салатик приятно удивит гостей и ваших родных! Также п ...
19.06.2015, 23:30
Zaha
Макароны с тушенкой
Вкусный и сытный обед.
04.09.2014, 09:31
GLAVBYX
Макаронная запеканка с фаршем
Запеканка из макарон с фаршем. Фарш можно выбирать любой, так же как ...
26.07.2016, 15:39
HelgaZ
тамара агапитова