Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4801 раз
Вкусное, быстрое блюдо из рыбы в нежнейшем сосе. Идеальным дополнением будет рис или паста.
Спасибо Светику/мисс
Спасибо Светику/мисс
Ингредиенты
- Лосось (горбуша, пр.) 300 гр
- Лук репчатый (маленький) 1 шт
- Грибы (шампиньоны) 100 гр
- Сливки 150 мл
- Творожный сыр (Филадельфия, пр.) 50 гр
- Масло растительное 2 ст.л.
- Горчица сладкая (по желанию)
- Соль (гималайская) мельничка
- Перец (мельничка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
На хорошо разогретом масле обжарить рыбу (филе)
Шаг 2 из 7
И приправить солью и перцем
Шаг 3 из 7
Снять филе и на этом же жиру обжарить лук (полукольцами) и грибы
Шаг 4 из 7
Когда лук станет мягким, добавить сливки, творожный сыр и горчицу (по вкусу и желанию)
Шаг 5 из 7
Вернуть в сос лосось, накрыть крышкой и протушить на медл. огне 5 мин. и дать постоять под крышкой.
Шаг 6 из 7
Нежнейшая рыба готова! Подавать с зеленью и гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! обожаю лосося в любых проявлениях, а такой вариант просто супер! 
21 октября 2014 10:18
Ответить
Свинина с овощами
Очень вкусная свинина с овощами. Мясо тушится и овощи придают ему во ...
05.03.2014, 11:37
Oduvanchik
Мясная подлива с сыром
Предлагаю вам очень вкусную мясную подливу с сыром. Очень вкусна она ...
23.01.2017, 19:42
uliay
Отбивные с чесночным соусом
Свинину хорошо отбиваем, затем добавляем аромат молотого перца и пря ...
18.10.2016, 23:27
mnat
Мясо тушеное с овощами в мультиварке
Мясо тушенное с овощами в мультиварке готовится очень быстро и прост ...
08.12.2015, 11:09
AnnaLina
Жареная свинина с чесноком
Для приготовления ужина предлагаю приготовить мясо, которое предвари ...
07.01.2018, 21:13
uliay
Жаркое с можжевельником запечённое в рукаве
Полезные свойства можжевельника перечислять долго. Его лечебные свой ...
26.05.2015, 10:22
asvetlanatur
Отбивные с чесноком
Отбивные из свинины – одно из самых быстрых и простых блюд. И самое ...
05.03.2019, 20:10
тамара агапитова
Суп "Харчо" со свининой
Я являюсь любителем кавказской кухни и всего остренького, если вы то ...
05.04.2016, 18:56
Anna93
Свинина со стручковой фасолью и черносливом
Всего три основных ингредиента )) и без больших хлопот вкусное и сы ...
20.09.2015, 22:23
Татьяна Маражо
Суп с вермишелью
Простой, но очень вкусный суп на свином бульоне. С овощами и вермише ...
16.01.2015, 00:11
mnat
тамара агапитова