Маринованные грибы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5752 раз
Расход специй дан на 1 литр воды. Еще я добавляла в каждую банку чеснок(1-2 нарезанных зубчика).
Ингредиенты
- Грибы (у меня валуи) сколько поместится
- Лавровый лист 2 шт
- Уксус 9% 10 стол.л.
- Соль 1 стол.л.
- Сахар 2 стол.л.
- Перец горошком 5-6 шт
- Гвоздика 3 шт
- Мускатный орех или чеснок по желанию
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовим продукты.Грибы почистим.
Шаг 2 из 7
Грибы отварим. Простерилизуем банки,на дно каждой положим чеснок,перец горошком, укроп.
Шаг 3 из 7
Маринад(в литрах) готовим от количества грибов. На 1 литр воды берем 1 стол.л. соли,2 стол.л. сахара и 10 стол.л. столового уксуса. В воду с кипящими грибами добавим соль.
Шаг 4 из 7
Добавим сахар.
Шаг 5 из 7
Добавим уксус.Прокипятим грибы в маринаде 10-15 минут.
Шаг 6 из 7
Разложим грибы по банкам до плечиков ,зальем маринадом,закрутим банки.
Готово!
Грибы можно есть через месяц.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо большое!
14 ноября 2014 08:07
Ответить
Отличные грибочки!
13 ноября 2014 22:11
Ответить
Домашние эклеры: большая энциклопедия французского лакомства
Что может быть вкуснее нежнейших эклеров, которые заботливая хозяюшк ...
18.07.2018, 16:21
Chef
Торт "Рафаэлло"
Мой вариант миндального торта с начинкой очень похожей на конфеты "Р ...
14.12.2012, 07:35
ОльгаЧ
Пирожки быстрые с яйцом и луком
Любимые многими пирожки с начинкой из яиц и зеленого лука. Хочу пред ...
24.03.2015, 00:35
Татьяна Маражо
Пресный хлеб с тмином
Предпочитаю время от времени безсолевую диету, поэтому приготовила т ...
30.04.2012, 08:32
МарияС
Хлеб на йогурте (без замеса)
Это очень простой в приготовлении хлеб. В его состав не входит сахар ...
04.09.2014, 20:23
тамара агапитова
Постная медовая коврижка
Несмотря на простоту приготовления и простые ингредиенты, постная ме ...
18.04.2014, 07:54
tanana
Хлеб пшеничный с семечками в мультиварке
Мультиварка умеет готовить хлеб и, надо отдать ей должное, хлеб полу ...
22.08.2020, 11:41
Pearl
Кекс имбирно-медовый
Особенно вкусно подать такой кекс в теплом виде с чашечкой молока. ...
21.06.2014, 19:47
tanana
Печенье "Каллы"
Довольно вкусное, очень сладкое печенье. В тесте отсутствуют рыхлите ...
12.03.2014, 10:08
nnoir
Критские пирожки с творогом
Закусочная выпечка греческой кухни из теста с цельнозерновой мукой и ...
06.06.2020, 14:14
ОльгаЧ

Вьюга
тамара агапитова