Маринованные грибы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5180 раз

Расход специй дан на 1 литр воды. Еще я добавляла в каждую банку чеснок(1-2 нарезанных зубчика).
Ингредиенты
- Грибы (у меня валуи) сколько поместится
- Лавровый лист 2 шт
- Уксус 9% 10 стол.л.
- Соль 1 стол.л.
- Сахар 2 стол.л.
- Перец горошком 5-6 шт
- Гвоздика 3 шт
- Мускатный орех или чеснок по желанию
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовим продукты.Грибы почистим.

Шаг 2 из 7
Грибы отварим. Простерилизуем банки,на дно каждой положим чеснок,перец горошком, укроп.

Шаг 3 из 7
Маринад(в литрах) готовим от количества грибов. На 1 литр воды берем 1 стол.л. соли,2 стол.л. сахара и 10 стол.л. столового уксуса. В воду с кипящими грибами добавим соль.

Шаг 4 из 7
Добавим сахар.

Шаг 5 из 7
Добавим уксус.Прокипятим грибы в маринаде 10-15 минут.

Шаг 6 из 7
Разложим грибы по банкам до плечиков ,зальем маринадом,закрутим банки.

Готово!
Грибы можно есть через месяц.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо большое!
14 ноября 2014 08:07
Ответить
Отличные грибочки!
13 ноября 2014 22:11
Ответить
Пельмени в сливочно - грибном соусе
Пельмени в сливочно - грибном соусе. Хочу поделится с вами очень аро ...
06.11.2021, 01:27
ihajse
Сборная грибная солянка
Хотите получить отменную грибную солянку, постарайтесь собрать все р ...
12.11.2011, 14:46
belis07
Капуста тушеная с грибами
Тушеная капуста - это очень вкусное и сытное блюдо для обеда или ужи ...
12.04.2021, 20:04
uliay
Заготовка грибов на зиму
Грибы заготавливают всевозможными способами.Расскажу, как это делаю ...
29.09.2017, 15:12
тамара агапитова
Свежие белые грибы, жареные с луком
Белые грибы, жареные с луком - это достаточно питательное блюдо, кот ...
29.07.2019, 17:50
uliay
Сушеные белые грибы
В этом году сезон грибов, поэтому предлагаю один из вариантов загото ...
28.07.2020, 09:16
Marina30
Борщ с белыми грибами и грибными ушками
Борщ с ушками - западноукраинская вариация постного борща, одно из д ...
08.01.2019, 22:23
тамара агапитова
Грибной соус со сметаной.
Вкусный,очень ароматный соус подойдет к любому гарниру. ...
26.01.2013, 08:47
Marina30
Маринованные боровики
Белые грибы заготавливают разными способами: сушат, замораживают, со ...
19.09.2020, 13:47
Marina30
Суп-лапша из сушёных грибов и домашней лапши
Начинающие хозяюшки обычно пугаются процесса приготовления домашней ...
18.11.2018, 18:38
тамара агапитова