Маринованные грибы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4486 раз
Расход специй дан на 1 литр воды. Еще я добавляла в каждую банку чеснок(1-2 нарезанных зубчика).
Ингредиенты
- Грибы (у меня валуи) сколько поместится
- Лавровый лист 2 шт
- Уксус 9% 10 стол.л.
- Соль 1 стол.л.
- Сахар 2 стол.л.
- Перец горошком 5-6 шт
- Гвоздика 3 шт
- Мускатный орех или чеснок по желанию
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовим продукты.Грибы почистим.
Шаг 2 из 7
Грибы отварим. Простерилизуем банки,на дно каждой положим чеснок,перец горошком, укроп.
Шаг 3 из 7
Маринад(в литрах) готовим от количества грибов. На 1 литр воды берем 1 стол.л. соли,2 стол.л. сахара и 10 стол.л. столового уксуса. В воду с кипящими грибами добавим соль.
Шаг 4 из 7
Добавим сахар.
Шаг 5 из 7
Добавим уксус.Прокипятим грибы в маринаде 10-15 минут.
Шаг 6 из 7
Разложим грибы по банкам до плечиков ,зальем маринадом,закрутим банки.
Готово!
Грибы можно есть через месяц.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо большое!
14 ноября 2014 08:07
Ответить
Отличные грибочки!
13 ноября 2014 22:11
Ответить
Бутерброды в яйце
Просто, интересно и вкусно.
24.05.2015, 19:56
lorik26
Завтрак по следам английской кухни
Завтрак по следам английской кухни. Возьмите любимую колбасу или люб ...
09.10.2020, 18:12
lorik26
Домашние колбаски с фасолью
Домашние колбаски приготовленные с фасолью из банки или заранее отва ...
12.03.2016, 20:11
lorik26
А-ля солянка домашняя
Сегодня мы будем готовить а-ля солянку. Почему такое название? Да по ...
18.08.2020, 17:36
тамара агапитова
Домашние колбаски в лаваше с соусом
Если нет времени возиться с мясом, тогда домашние колбаски быстро за ...
16.09.2015, 11:13
lorik26
Клубный хот-дог
У американцев есть праздник — День хот-дога, который отмечают 18 июл ...
18.10.2015, 21:11
lorik26
Запеченная деревенская, домашняя колбаса с молодым картофлем
О вкусе домашней, деревенской колбасе, как говориться у славянских н ...
21.07.2020, 10:54
Marina30
Колбаса домашняя на мангале
Делюсь с вами рецептом жарки домашней свиной колбасы на мангале, на ...
31.08.2021, 16:13
Pearl
Домашняя, деревенская колбаса гриль на мангале
Домашняя колбаса ( у многих говорят "пальцем пиханная или пханая", э ...
02.07.2020, 10:40
Marina30
Домашние колбаски с чечевицей
Домашние колбаски с чечевицей. Простейший рецепт, справится даже нов ...
04.08.2017, 11:42
lorik26