Подготавливаем грибочки, чистим их.Если большие разрезаем на 2, или 4 части вдоль.
Шаг 2 из 8
Перец нарезаем на кусочки.
Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем на кружочки.
Шаг 4 из 8
Лук нарезаем кружочками.
Шаг 5 из 8
Набираем в кастрюлю 0,5 литра воды, добавляем соль, уксус и растительное масло. Туда-же отправляем лавровые листья.
Шаг 6 из 8
Отправляем в маринад зёрна горчицы, болгарский перец, лук, морковь.
Шаг 7 из 8
Следом в кастрюлю отправляем грибы.
Готово!
Доводим до кипения, варим 10 минут и закрываем чистыми стерилизованными крышками. Мы оставили в холодильнике не закатывая, а вечеров съели с картошкой.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Елена Калинина