Карп фаршированный черемшой, луком и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1713 раз
фото рецепта: Карп фаршированный черемшой, луком и грибами
4618 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сегодня хочу предложить карпа фаршированного черемшой, это свежо и вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Карп
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Лук мелко нарезаем и ставим пассероваться на маленьком огне, на сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный черемшой, луком и грибами шаг №1
Шаг 2 из 10

Нам понадобится черемша, 2 маленьких пучка.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный черемшой, луком и грибами шаг №2
Шаг 3 из 10

Черемшу моем и мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный черемшой, луком и грибами шаг №3
Шаг 4 из 10

К пассерованному луку добавляют нарезанную черемшу.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный черемшой, луком и грибами шаг №4
Шаг 5 из 10

Грибы мелко нарезаем и отправляем к луку и черемше. Охлаждаем и добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр.Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный черемшой, луком и грибами шаг №5
Шаг 6 из 10

Карп очищаем от чешуи.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный черемшой, луком и грибами шаг №6
Шаг 7 из 10

Разрезаем брюшко, убираем внутренности.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный черемшой, луком и грибами шаг №7
Шаг 8 из 10

Брюшко заполняем начинкой.Рыбу смазываем растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный черемшой, луком и грибами шаг №8
Шаг 9 из 10

Заворачиваем в фольгу и ставим запекаться в заранее разогретую духовку.Температура запекания 180*. Время запекания 45 минут. Затем фольгу разворачиваем и запекаем рыбу открытой до готовности, до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный черемшой, луком и грибами шаг №9
Готово!

Карп готов.

Фото приготовление рецепта: Карп фаршированный черемшой, луком и грибами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Зоенька!
9 марта 2015 23:08
Какой красавец!!! smile
9 марта 2015 08:29
Похожие рецепты по ингредиентам