На первый взгляд такое сочетание продуктов может показаться несовместимым.По крайней мере лично мне так показалось.Но готовить салаты моя слабость,поэтому я рискнула и не пожалела.Отличный салатик получился и очень полезный.
Брокколи отварить 4-5 минут в кипящей воде,остудить и разобрать на соцветия.
Шаг 2 из 3
Морковь натереть на крупной терке. Шампиньоны нарезать пластиками.Орехи кешью и петрушку измельчить. Растительное масло смешать с бальзамическим уксусом.
Готово!
Cоединить подготовленные овощи с орехами и изюмом.Заправить салат,добавить соль и молотый чёрный перец,дать настояться минут 30 и наслаждаться вкусом!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
