Шампиньоны маринованные с морковью и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 31820 раз
Такие грибочки на любом столе и в любое время года придутся вам по вкусу и будут вкусными и ароматными, что порадует вас и ваших близких и родных. Отлично для фуршетов.
Ингредиенты
- Шампиньоны 800 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Уксус 6% 2 ст. л.
- Вода 1 ст
- Соль 1 ст. л,
- Сахар 1 ст. л.
- Перец душистый 6 горошин
- Лавровый лист 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Грибы хорошо вымыть от песка. Я беру мелкие, чтоб было удобно кушать, но и более крупные можно так приготовить. Их следует только порезать.
Шаг 2 из 4
Подготовьте сахар, соль и специи. Нарежьте морковку и лук полукольцами.
Шаг 3 из 4
Поместите грибы в кастрюлю. Залейте стаканом воды. Дайте закипеть. Добавьте сахар и специи( без уксуса). Добавьте лук и морковь. Варите 10 минут. Влейте уксус и варите еще 5 минут.
Готово!
Разложите готовые грибы по банкам и закатайте крышки. Дайте остыть. Хранить в погребе или в темном месте в шкафу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит очень привлекательно, попробую замариновать. 
7 августа 2015 00:20
Ответить
Стручковая фасоль маринованная
Такая фасоль служит прекрасным дополнением к гарниру, прекрасной зак ...
25.08.2014, 17:05
тамара агапитова
Стручковая фасоль с морковью на пару
Вкусный, овощной гарнир, приготовленный на пару. А значит сохраняет ...
19.07.2013, 10:00
Татьяна Маражо
Салат со стручковой фасолью
Уникальны и кулинарные качества стручковой фасоли. Благодаря им она ...
05.05.2016, 20:02
тамара агапитова
Тортилья со стручковой фасолью
Омлет с овощами хорошо подойдет в качестве перекуса или легкого ужин ...
07.02.2015, 23:42
Zaha
Запеченные овощи с кетчупом
В качестве вкусного и сытного диетического ужина прекрасно подойдут ...
29.02.2020, 12:52
yulia1995
Азиатский салат из плоской стручковой фасоли
Азиатский салат из плоской стручковой фасоли. Даже те, кто терпеть н ...
22.07.2018, 15:47
lorik26
Спаржевая фасоль со сметаной
Сегодня мы приготовим нежную фасоль с луком и сметаной. Ее можно ест ...
09.07.2017, 19:45
тамара агапитова
Спаржевая фасоль с сезамом
Фасоль с лёгким восточным акцентом. Солить не нужно, так-как в соста ...
24.11.2014, 22:24
тамара агапитова
Салат "Грандж" с пикантной заправкой
Вкусный салат из овощей, ветчины и яичных блинчиков. Особый вкус при ...
10.05.2013, 16:44
Татьяна Маражо
Фасоль стручковая, гарнирная
Сейчас стараюсь как можно больше вводить овощей в рацион нашей семьи ...
08.08.2016, 20:37
тамара агапитова

mnat