Шампиньоны маринованные с морковью и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 30592 раз

Такие грибочки на любом столе и в любое время года придутся вам по вкусу и будут вкусными и ароматными, что порадует вас и ваших близких и родных. Отлично для фуршетов.
Ингредиенты
- Шампиньоны 800 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Уксус 6% 2 ст. л.
- Вода 1 ст
- Соль 1 ст. л,
- Сахар 1 ст. л.
- Перец душистый 6 горошин
- Лавровый лист 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Грибы хорошо вымыть от песка. Я беру мелкие, чтоб было удобно кушать, но и более крупные можно так приготовить. Их следует только порезать.

Шаг 2 из 4
Подготовьте сахар, соль и специи. Нарежьте морковку и лук полукольцами.

Шаг 3 из 4
Поместите грибы в кастрюлю. Залейте стаканом воды. Дайте закипеть. Добавьте сахар и специи( без уксуса). Добавьте лук и морковь. Варите 10 минут. Влейте уксус и варите еще 5 минут.

Готово!
Разложите готовые грибы по банкам и закатайте крышки. Дайте остыть. Хранить в погребе или в темном месте в шкафу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит очень привлекательно, попробую замариновать. 

7 августа 2015 00:20
Ответить
Мясная пицца на основе острого соуса с вялеными томатами и моцареллой
Приготовила я мясную пиццу с острым соусом, вялеными томатами и моца ...
13.07.2016, 22:13
ihajse
Пицца с шампиньонами и мясом курицы
Для пиццы я использовала уже готовое дрожжевое тесто приготовленное ...
11.06.2016, 17:33
HelgaZ
Пицца на дрожжевом тесте с курицей, грибами, колбасой и сыром
Пицца на дрожжевом тесте с курицей, грибами, колбасой и сыром. Пиццу ...
28.01.2018, 22:52
ihajse
Пицца мясная с помидорами и сыром
Пицца мясная с помидорами и сыром. Мои очень любят пиццу, редко поку ...
22.04.2019, 21:21
ihajse
Пицца острая с грудинкой и колбасками
Быстрая пицца из готового дрожжевого теста с острым пикантным соусом ...
28.03.2021, 12:49
DolcheVita
Пицца постная
Сейчас Великий пост, для тех кто постится предлагаю приготовить пост ...
05.04.2021, 19:53
Nadin 05
Двухслойная пицца
Сегодня решила приготовить пиццу по довольно популярному в свое врем ...
16.02.2018, 18:46
Evangelina
Пицца с грибами, баклажанами и копченым мясом
Пицца с грибами, баклажанами и копченым мясом. Очень любим домашнюю ...
25.04.2019, 11:03
ihajse
Пицца с ветчиной, курицей и помидорами
Люблю домашнюю пиццу и зачастую готовлю ее из тех продуктов которые ...
13.07.2018, 21:44
ihajse
Пицца "4 сезона" с яйцом
Пицца "4 сезона" с яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовл ...
08.06.2017, 14:25
ihajse