Грибы в кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3979 раз
Такую закуску из грибов вешенки, приготовить не составит никакого труда. Эти грибы в кляре можно приготовить для перекуса или на завтрак и подать со сметаной.
Ингредиенты
- Вешенки 50 гр.
- Морковь 1 маленька
- Зелень по вкусу
- Сыр плавленый 0,5 шт.
- Кефир 1 стакан
- Мука 2-3 ст.лож
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Соединить кефир, муку, соль, перец, яйцо и перемешать.
Шаг 2 из 8
Добавить натертый сыр.
Шаг 3 из 8
Грибы оторвать от ствола. Выложить в кляр.
Шаг 4 из 8
Добавить зелень и..
Шаг 5 из 8
Натертую морковь. Все перемешать.
Шаг 6 из 8
Выкладывать как оладьи ложкой, стараясь брать с тестом один гриб.
Шаг 7 из 8
Обжарить с двух сторон.
Готово!
Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно! 
17 ноября 2015 21:43
Ответить
Заморозка грибов на зиму
Наступила осень, грибная пора. Когда, как не сейчас пришло время заг ...
30.09.2013, 18:16
тамара агапитова
Грибное фрикасе
Грибное фрикасе. Для этого рецепта годятся все виды грибов и лесные ...
19.11.2017, 11:29
lorik26
Лесные грибы в чесночном соусе
Предлагаю приготовить очень вкусную грибную подливу с ароматом чесно ...
02.08.2019, 20:16
uliay
Грибной крамбль
Нежный грибной крамбль под хрустящей корочкой. Очень вкусная закуска ...
21.04.2014, 07:56
ОльгаЧ
Подливка из лисичек
Ни с чем неповторимый аромат лесных грибов. Особым вкусом и ароматом ...
24.07.2014, 20:43
тамара агапитова
Лисички в сливках с отварным картофелем
В этом году первый раз попробовала лисички!У нас хоть и грибной край ...
14.10.2015, 09:03
Вьюга
Маринованные грибы
Расход специй дан на 1 литр воды. Еще я добавляла в каждую банку чес ...
13.11.2014, 18:56
Вьюга
Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком
Суп сливочно - сырный с грибами и чесноком. Предлагаю на обед пригот ...
03.04.2021, 16:48
ihajse
Грибная икра с зеленым луком
Замечательная закуска в любое время года. ...
06.04.2012, 20:15
Zoya7
Грибной суп со сметаной
Западная кухня сильно отличается от Восточной. В Украинской, Закарпа ...
21.08.2013, 14:12
тамара агапитова
HelgaZ