Грибы в кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3582 раз

Такую закуску из грибов вешенки, приготовить не составит никакого труда. Эти грибы в кляре можно приготовить для перекуса или на завтрак и подать со сметаной.
Ингредиенты
- Вешенки 50 гр.
- Морковь 1 маленька
- Зелень по вкусу
- Сыр плавленый 0,5 шт.
- Кефир 1 стакан
- Мука 2-3 ст.лож
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Соединить кефир, муку, соль, перец, яйцо и перемешать.

Шаг 2 из 8
Добавить натертый сыр.

Шаг 3 из 8
Грибы оторвать от ствола. Выложить в кляр.

Шаг 4 из 8
Добавить зелень и..

Шаг 5 из 8
Натертую морковь. Все перемешать.

Шаг 6 из 8
Выкладывать как оладьи ложкой, стараясь брать с тестом один гриб.

Шаг 7 из 8
Обжарить с двух сторон.

Готово!
Подавать со сметаной.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно! 

17 ноября 2015 21:43
Ответить
Гороховый суп на говяжьих ребрах
Давно знаю, что чем крупнее порезаны овощи, тем больше они сохраняют ...
13.12.2015, 23:00
Тория
Ребрышки из телятины с черносливом и белыми грибами
Нежные, ароматные, вкусные ребрышки из телятины. ...
13.01.2015, 10:15
Marina30
Борщ с телятиной
Вкусный, наваристый борщ.
15.10.2012, 14:44
Галюша
Сливы, маринованные со свеклой (кусочками)
Понравилось сочетание, и как по цвету подходят! )))Пропорции свеклы ...
31.08.2012, 20:57
МарияС
Говяжьи ребрышки
Сочные, нежные и вкусные...
07.04.2013, 21:50
тори
Бараньи ребрышки с яичным желтком и лимоном (в мультиварке)
Интересное блюдо из баранины, типичное для региона Абруццо. Рецепт и ...
10.04.2014, 11:35
ОльгаЧ
Корона из бараньей корейки
По настоящему королевское блюдо к праздничному столу - корона из ба ...
05.12.2011, 10:33
belis07
Говяжий суп с беконом
Вкусный наваристый супец.
09.07.2014, 14:02
nnoir
Бигус с ребрышками
Вкусное, сытное блюдо польской кухни - Бигус, приготовленнЫЙ из двух ...
30.03.2015, 09:44
Marina30
Говядина в красном вине
По рецепту используются короткие говяжьи ребра, я использовала говяд ...
07.04.2014, 01:04
Апрель