Шампиньоны закусочные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4209 раз
Чтобы приготовить шампиньоны закусочные, нам не понадобится много времени, а результат вам понравится. Это острые и ароматные, пропитанный запахом чеснока грибочки. Прованские травы, лимонный сок, придадут грибам особый вкус.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 г
- Чеснок 2-3 дольки
- Прованские травы 1 ч. л.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сухари панировочные 1,5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нам понадобятся шампиньоны.
Шаг 2 из 7
Чистим их. Отрезаем ножки на уровне шляпки.
Шаг 3 из 7
Грибы обжариваем срезом на сковороду до слегка золотистого цвета, а затем перекладываем их в керамическую посуду для запекания.
Шаг 4 из 7
Берём сливочное масло, добавляем сок лимонный,, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем прованские травы. Тщательно всё перемешиваем.
Шаг 5 из 7
На перевёрнутые шляпки грибов выкладываем чесночное масло.
Шаг 6 из 7
Сверху посыпаем панировочными сухарями. Отправляем в разогретую духовку до 200* на 15 минут.
Готово!
Закусочные грибы готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классная закусочка!
20 июня 2016 00:48
Ответить
Жюльен с курицей и шампиньонами
Замечательная закуска/блюдо для ужина или праздничного стола. Очень ...
31.10.2012, 22:58
barska
Салат из молодой капусты с яблоком и сырыми шампиньонами
Салат из молодой капусты с яблоком и сырыми шампиньонами, с огурцом, ...
22.06.2020, 12:43
lorik26
Капуста, тушеная с шампиньонами и болгарским перцем
Капуста, тушеная с шампиньонами и болгарским перцем - отличное вегет ...
06.03.2017, 22:21
Ира Ли
Рагу из грибов и пшена
Вкусно, сытно и быстро.
22.05.2015, 10:08
lorik26
Грибной салат с чечевицей и каперсами
Грибной салат с чечевицей и каперсами. Вкусное, сытное и в тоже врем ...
21.05.2020, 17:42
lorik26
Рулет из лаваша с аппетитной начинкой
Закусочные рулеты из лаваша с такой сочной, аппетитной начинкой! ...
29.07.2012, 01:07
anastasiya_pan
Шампиньоны фаршированные булгуром с морковью
Начинок для фаршированных грибов существует множество! Я предлагаю н ...
08.02.2016, 02:03
OdryParker
Шампиньоны гриль с прованскими травами
Самые простые и популярные грибы — шампиньоны, можно вкусно приготов ...
23.10.2019, 10:20
Marina30
Грибной салат с морковью по-корейски
Вкусный салат из картофеля, грибов и морковки. В рецепте можно испол ...
19.11.2015, 18:28
Тория
Грибная икра
Грибную икру можно готовить как из лесных грибов, так и из шампиньон ...
22.03.2016, 22:52
тамара агапитова

Evangelina