Шампиньоны закусочные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4027 раз

Чтобы приготовить шампиньоны закусочные, нам не понадобится много времени, а результат вам понравится. Это острые и ароматные, пропитанный запахом чеснока грибочки. Прованские травы, лимонный сок, придадут грибам особый вкус.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 г
- Чеснок 2-3 дольки
- Прованские травы 1 ч. л.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сухари панировочные 1,5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нам понадобятся шампиньоны.

Шаг 2 из 7
Чистим их. Отрезаем ножки на уровне шляпки.

Шаг 3 из 7
Грибы обжариваем срезом на сковороду до слегка золотистого цвета, а затем перекладываем их в керамическую посуду для запекания.

Шаг 4 из 7
Берём сливочное масло, добавляем сок лимонный,, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем прованские травы. Тщательно всё перемешиваем.

Шаг 5 из 7
На перевёрнутые шляпки грибов выкладываем чесночное масло.

Шаг 6 из 7
Сверху посыпаем панировочными сухарями. Отправляем в разогретую духовку до 200* на 15 минут.

Готово!
Закусочные грибы готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классная закусочка!
20 июня 2016 00:48
Ответить
Закусочные грибочки
Хрустящие снаружи и влажные внутри...
12.07.2012, 01:33
Татьяна Маражо
Карпаччо из свежих шампиньонов с редисом
Карпаччо из свежих шампиньонов с редисом под соусом из бальзамическо ...
28.04.2018, 20:24
lorik26
Запеканка Ленивый голубец
Эта запеканка – полноценное блюдо для ужина или обеда. Его вкус напо ...
21.07.2015, 23:49
OdryParker
Грибной суп с яйцом без картофеля
Грибной суп с яйцом без картофеля. Предлагаю Вам хороший рецепт вкус ...
19.12.2017, 00:16
ihajse
Горячая закуска из грибов со шпинатом под сырной корочкой
Горячая закуска из грибов со шпинатом под сырной корочкой. Очень вку ...
14.12.2019, 14:33
ihajse
Тушеная капуста с грибами в мультиварке
Тушеная капуста с грибами в мультиварке. Для этого блюда кроме привы ...
16.01.2018, 18:09
lorik26
Фриттата с шампиньонами
Это блюдо похоже на яичницу с овощами, только готовится чуть сложнее ...
14.05.2013, 22:59
МарияС
Салат из грибов с оливками и помидорами
Салат из грибов с оливками и помидорами. Очень вкусный и сытный свеж ...
09.04.2019, 21:01
ihajse
Печеные грибы с сыром и чесноком
Эти грибочки очень вкусные и сочные. Отличная закуска для празднично ...
17.05.2015, 16:10
AnnaLina
Салат из шампиньона, моркови и колбасы
Салат из фасоли, шампиньона, моркови и колбасы. Фасоль можно использ ...
02.02.2016, 12:45
lorik26