Шампиньоны закусочные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4571 раз
Чтобы приготовить шампиньоны закусочные, нам не понадобится много времени, а результат вам понравится. Это острые и ароматные, пропитанный запахом чеснока грибочки. Прованские травы, лимонный сок, придадут грибам особый вкус.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 г
- Чеснок 2-3 дольки
- Прованские травы 1 ч. л.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сухари панировочные 1,5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нам понадобятся шампиньоны.
Шаг 2 из 7
Чистим их. Отрезаем ножки на уровне шляпки.
Шаг 3 из 7
Грибы обжариваем срезом на сковороду до слегка золотистого цвета, а затем перекладываем их в керамическую посуду для запекания.
Шаг 4 из 7
Берём сливочное масло, добавляем сок лимонный,, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем прованские травы. Тщательно всё перемешиваем.
Шаг 5 из 7
На перевёрнутые шляпки грибов выкладываем чесночное масло.
Шаг 6 из 7
Сверху посыпаем панировочными сухарями. Отправляем в разогретую духовку до 200* на 15 минут.
Готово!
Закусочные грибы готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классная закусочка!
20 июня 2016 00:48
Ответить
Маслята маринованные
Маринованные маслята - это отличная холодная закуска в праздник и в ...
12.10.2015, 17:57
Zoya7
Лесные грибы жареные с луком
Лесные грибы жареные с луком. Хочу поделится с вами не сложным вариа ...
15.06.2020, 15:23
ihajse
Жареные грибы с луком в белом соусе
Жареные грибы с луком в белом соусе. Грибной сезон продолжается, поэ ...
06.11.2021, 00:26
ihajse
Маслята маринованные
Ароматные, нежные, но чуть хрусткие на укус, маринованные маслята лю ...
09.10.2016, 14:28
тамара агапитова
Тушеные маслята с морковью с белом соусе
Тушеные маслята с морковью с белом соусе. хочу предложить вам пригот ...
29.11.2021, 16:14
ihajse
Заготовка грибов на зиму
Хочу рассказать вам как приготовить заготовку грибов, когда морозиль ...
15.09.2015, 12:01
тамара агапитова
Тушеные грибы с овощами в соусе
Тушеные грибы с овощами в соусе. Очень вкусные грибы получаются если ...
30.12.2019, 23:57
ihajse
Маслята жареные на зиму
Хочу рассказать вам о ещё одном способе заготовки грибов. Это касает ...
12.10.2016, 11:52
тамара агапитова
Баклажаны с лесными грибами под сыром
Баклажаны с лесными грибами под сыром. Это вкусное как горячее блюдо ...
23.10.2018, 19:36
ihajse
Плов с маслятами
Плов по популярности на нашем столе можно сравнить с борщом. Мы его ...
13.10.2015, 17:02
Zoya7

Evangelina