Замороженные моховики на зиму
Понравился 1 повару
Просмотрен 18499 раз

Заморозить грибы на зиму замечательное решение сохранить ароматные дары леса! Это отличная заготовка для супов,икры или рагу.Замораживать грибы можно как отварные так и свежие. У меня лесные грибы моховики.
Ингредиенты
- Грибы ведро
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Собранные грибы не моем! Очищаем от лесного мусора с помощью ножа и кусочка ткани. Им протираем грибы,если они грязные.

Шаг 2 из 5
Вот такие чистенькие грибы получаются у нас после обработки.

Шаг 3 из 5
Теперь моховики режем тонкими пластинками.

Шаг 4 из 5
Раскладываем по пакетам,слегка уплотняя их. Кладем в морозилку до полного замерзания. Используем по назначению.

Готово!
Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет