Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Курица с гречкой и грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3868 раз
    фото рецепта: Курица с гречкой и грибами
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Отдельно приготовленную гречневую кашу с жареной курицей ели все. Но попробуйте приготовить все вместе: курицу с гречкой. Добавьте грибы и получите блюдо достойное праздничного стола. В процессе варки гречка впитывает куриный бульон. Получается очень вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Любые мясистые части курицы помыть и выложить в кастрюлю с толстым дном.

    Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Обжарить курицу до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить нарезанный лук и морковь. Добавить подсолнечное масло, соль и 200 мл воды. Тушить курицу с овощами 20-25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Гречневую крупу хорошо перебрать и помыть. Добавить к курице.

    Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавить шампиньоны. У меня консервированные. Опять немного посолить, добавить воду так, чтобы она покрывала гречку.

    Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Накрыть крышкой кастрюлю и варить курицу с гречкой и грибами до готовности еще 20-25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №6
    Готово!

    Курица с грибами и гречкой готова. Подавать на обед или ужин.

    Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Великолепный рецепт! Очень понравился! А ещё тарелка красивущая! feel
    8 апреля 2017 20:08
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Тамарочка! Это у нас набор такой. В середине тарелки повар с подносом.
    8 апреля 2017 20:19
    Ответить
    тамара агапитова
    @Zoya7Zoya7, Красиво, не встречала такой!
    8 апреля 2017 21:52
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам